5 Sayuran Hijau yang Cepat Panen dan Mudah Ditanam

Bayam termasuk sayuran hijau yang paling cepat tumbuh dan mudah ditanam. Hanya dalam waktu 3–4 minggu setelah ditanam, daun bayam sudah bisa dipetik untuk dikonsumsi. Kamu bisa menanamnya di pot, polybag, atau langsung di tanah pekarangan.

Selain kaya nutrisi, bayam juga nggak butuh perawatan yang ribet. Cukup pastikan tanah tetap lembap dan terkena sinar matahari cukup. Dengan begitu, hasil panen bayam bisa lebih segar dan melimpah.

Kale terkenal sebagai superfood karena kandungan nutrisinya yang tinggi. Menariknya, sayuran ini bisa tumbuh dengan baik di iklim tropis seperti Indonesia. Dalam waktu 5–6 minggu, daun kale sudah bisa dipanen.

Kamu bisa menanam kale di pot atau lahan terbuka sesuai ketersediaan ruang. Perawatannya mudah, cukup rutin menyiram dan memberi pupuk organik. Kale yang segar bisa jadi tambahan sehat untuk smoothie atau salad harianmu.

Selada banyak dipilih karena mudah tumbuh dan cepat dipanen. Dalam 4–6 minggu, kamu sudah bisa memetik daun selada yang segar untuk lalapan atau salad. Jenis sayuran ini cocok ditanam di lahan sempit maupun wadah hidroponik.

Selain itu, selada juga tidak membutuhkan banyak perawatan khusus. Cukup perhatikan pencahayaan dan penyiraman secara teratur. Hasilnya, kamu bisa menikmati sayuran sehat yang selalu siap disantap.

Lobak termasuk sayuran umbi yang punya waktu panen singkat. Hanya dalam 3–4 minggu, lobak sudah bisa dipanen dan langsung diolah jadi berbagai menu. Menanamnya pun tidak sulit, bisa di pot besar maupun lahan terbuka.

Selain umbinya, daun lobak juga bisa dimanfaatkan sebagai sayuran hijau. Dengan begitu, kamu bisa mendapatkan dua manfaat sekaligus dari satu tanaman. Perawatan sederhana seperti penyiraman rutin sudah cukup membuat lobak tumbuh optimal.

Kangkung adalah sayuran hijau favorit banyak orang karena rasanya enak dan cara tanamnya mudah. Dalam waktu 3–4 minggu saja, kangkung sudah bisa dipanen untuk berbagai olahan masakan. Kamu bisa menanamnya di lahan tanah maupun metode hidroponik.

Sayuran ini tidak membutuhkan perawatan yang rumit. Cukup beri air yang cukup dan sinar matahari, kangkung akan tumbuh subur dengan cepat. Dengan menanam sendiri, kamu bisa menikmati kangkung segar yang lebih sehat.

Menanam sayuran hijau sendiri di rumah ternyata mudah dan cepat panen. Selain bisa menghemat pengeluaran, kamu juga bisa memastikan sayuran yang dikonsumsi lebih segar dan sehat. Jadi, nggak ada salahnya mulai coba menanam salah satu dari lima sayuran hijau ini di rumahmu.