Tanggal 1 April Merayakan Hari Apa? yuk, Simak Bersama!
Bulan Maret sudah akan berakhir dan bulan April akan segera tiba. Setelah berganti bulan, tentu akan ada banyak perayaan pada tanggal-tanggal tertentu, seperti di tanggal 1 April ini. Mungkin kamu sudah familiar dengan peringatan April Mop di awal bulan April, namun selain itu, ada peringatan apa saja, ya?
Kali ini IDN Times akan membagikan empat perayaan tanggal 1 April. Unik-unik banget dan kamu bisa merayakannya juga, lho. Yuk, simak selengkapnya!
1. Hari roti sourdough
Hari Roti Sourdough Nasional diperingati setiap tanggal 1 April di Amerika Serikat untuk menghormati sejarah panjang pembuatan roti sourdough, salah satu jenis roti beragi tertua di dunia. Melansir Days of The Year, di Amerika Serikat, salah satu tempat pembuatan sourdough paling terkenal adalah San Francisco, California. Hal ini karena para pembuat roti Prancis membawa adonan tersebut ke California utara untuk memberi makan para pemburu emas berharga tersebut selama Gold Fever tahun 1850-an.
Roti berbahan dasar gandum tidak memerlukan sifat khusus dari pengembang sourdough, dan secara bertahap digantikan oleh ragi, hasil dari pembuatan bir. Akhirnya, ketika ragi yang ditanam secara khusus mulai digunakan, ragi menjadi pilihan untuk pembuatan roti ini.