Bayam merupakan jenis tumbuhan sayur yang umum dikonsumsi di Indonesia. Tanaman ini memiliki tekstur lembut pada bagian daun, sedikit berkerut, dan mudah layu jika terlalu matang saat dimasak. Batangnya, juga cenderung lunak dan berair, terutama pada bayam muda.
Bayam paling mudah diolah menjadi berbagai hidangan lezat, seperti tumisan, pecel, gado-gado, sup, bahkan kripik atau camilan lainnya. Bayam juga mengandung kaya nutrisi, sehingga rutin mengonsumsinya dapat mengatasi peradangan di dalam tubuh, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, dan mengurangi risiko penyakit kronis lainnya. Berikut tips menanam bayam yang mudah agar tumbuh subur.