Jumbo Floating Restaurant merupakan salah satu restoran paling ikonik di Hong Kong. Restoran ini dibuka pada 1976 oleh mendiang Stanley Ho Hung-sun, seorang raja kasino di Makau, dan telah menjadi wisata populer selama 4 dekade.
Restoran yang dikenal dengan dekorasi China yang elegan dan hidangan seafood-nya ini telah beberapa kali menjadi set film terkenal. Beberapa diataranya adalah, film Jackie Chan pada 1985, The Protector, dan Infernal Affairs II. Restoran ini juga pernah dikunjungi tokoh-tokoh ternama seperti aktor Hollywood, Tom Cruise dan Ratu Elizabeth II.
Namun, sejak pandemik COVID-19, restoran ini mulai mengalami masalah finansial. Pada tahun 2020, restoran ini resmi ditutup dan semua stafnya diberhentikan. Sejak awal pandemik pada tahun 2020, restoran ini mengalami kerugian bersih sebesar Rp.181,4 miliar. Perusahaan juga mengaku sangat terbebani dengan biaya perawatan kapal yang sangat mahal.