Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install

Ternyata 12 Benda Ini Menggunakan Minyak Kelapa Sawit

Ternyata 12 Benda Ini Menggunakan Minyak Kelapa Sawit
foodnavigator-asia.com
Share Article

Minyak kelapa sawit adalah salah satu minyak yang banyak digunakan saat ini. Berdasarkan laporan yang dipublikasikan oleh M. Shahbandeh di laman Statista pada 19 Mei 2020, menunjukkan bahwa minyak kelapa sawit digunakan sebanyak 71.481.000 metrik ton pada tahun 2019-2020. Padahal, minyak kelapa sawit berkontribusi pada deforestasi di berbagai negara, termasuk Indonesia.

Ternyata, minyak kelapa sawit tidak hanya dipakai untuk menggoreng makanan saja. Ada benda-benda tak terduga yang memiliki kandungan minyak kelapa sawit di dalamnya. Penasaran, apa sajakah itu?

  1. 1. Minyak kelapa sawit umum digunakan sebagai pengganti lemak susu karena punya kemiripan dari segi penampilan, tekstur, dan sifat lelehnya

    elnortedecastilla.es
    elnortedecastilla.es

    Minyak ini cocok untuk hard ice cream karena viskositasnya lebih tinggi.

  2. 2. Menurut World Wildlife Fund (WWF), minyak kelapa sawit digunakan dalam lipstik, karena bisa menahan warna dengan baik, tidak meleleh pada suhu tinggi, dan halus ketika diaplikasikan

    foxnews.com
    foxnews.com
  3. 3. Minyak kelapa sawit berfungsi untuk mengeraskan sabun batang dan menghasilkan busa

    milwaukeeindependent.com
    milwaukeeindependent.com

    Selain itu, juga digunakan untuk menghilangkan minyak dan kotoran serta melembapkan kulit.

  4. 4. Ternyata, minyak kelapa sawit digunakan untuk menjaga cokelat agar tidak mudah meleleh

    cewe-photoworld.com
    cewe-photoworld.com

    Selain itu, juga dipakai untuk menciptakan tampilan yang halus dan berkilau.

  5. 5. Sekitar 20 persen dari satu bungkus mie instan terbuat dari minyak kelapa sawit, dilansir dari WWF

    cleo.com.sg
    cleo.com.sg

    Minyak kelapa sawit digunakan karena biayanya lebih rendah dan memiliki stabilitas panas yang baik.

  6. 6. Apa fungsi minyak kelapa sawit dalam pembuatan roti? Fungsinya untuk memberi tekstur lembut, menambah kerenyahan pada biskuit dan croissant, dan lebih murah dari pilihan minyak lainnya

    stayathomemum.com.au
    stayathomemum.com.au
  7. 7. Sama seperti sabun, minyak kelapa sawit juga digunakan untuk membuat deterjen dan produk pembersih lainnya

    beatthemicrobead.org
    beatthemicrobead.org

    Di kemasan, minyak kelapa sawit ditulis sebagai natrium lauril sulfat.

  8. 8. Lemak nabati seperti minyak kelapa sawit digunakan untuk memberikan stabilitas pada olesan margarin

    eatthis.com
    eatthis.com

    Selain itu, minyak kelapa sawit bebas lemak trans dan memberi kepadatan pada suhu kamar.

  9. 9. Makanan favorit sejuta umat ini menggunakan minyak kelapa sawit pada adonan pizza beku dan segar

    kingarthurbaking.com
    kingarthurbaking.com

    Fungsinya agar adonan tidak saling menempel dan meningkatkan tekstur.

  10. 10. Tanpa disadari, sampo memakai minyak kelapa sawit sebagai bahan pengondisi

    herworld.com
    herworld.com

    Manfaatnya untuk mengembalikan minyak alami rambut yang hilang.

  11. 11. Selanjutnya, minyak kelapa sawit digunakan untuk membuat biodiesel

    businessinsider.com
    businessinsider.com

    Fungsinya untuk mesin pembakaran internal dan mengurangi ketergantungan pada bahan bakar fosil.

  12. 12. Dan yang terakhir, minyak kelapa sawit dipakai untuk membuat cookies

    iheartnaptime.net
    iheartnaptime.net

    Tujuannya ialah memberikan rasa dan tekstur yang lembut pada makanan yang dipanggang.

    Nah, itulah 12 benda yang diam-diam mengandung minyak kelapa sawit. Penting bagi kita untuk lebih bijak dalam menggunakan minyak kelapa sawit karena dalam prosesnya menyebabkan deforestasi, konflik agraria, dan kematian satwa liar.

Share Article
Editorial Team

Related Articles

See More