Jakarta, IDN Times — Di tengah kondisi pandemik yang membuat kita tetap berada di rumah, semakin banyak orang memasak makanannya sendiri di rumah. Apalagi, sebagian besar ingin memastikan makanannya higienis sehingga memilih memasak di rumah.
Di tengah pola baru ini, kebutuhan belanja sayur dan bahan makanan tanpa perlu keluar rumah pun semakin besar. Tak heran, semakin banyak pilihan aplikasi belanja sayur online (daring). Kita mungkin sudah mengenal aplikasi seperti Sayurbox, Happy Fresh, Tukangsayur, atau Perfect Cooking. Bahkan, PD Pasar Jaya pun tidak mau kalah, dengan menghadirkan layanan pesan antar.
Kini, ada pilihan baru lagi. Kedai Sayur meluncurkan layanan pesan antar bahan makanan secara daring. Langkah ini diambil untuk memenuhi kenaikan tajam permintaan sejak pemerintah menerapkan pembatasan aktivitas penduduk dalam upaya memperlambat penyebaran virus corona.
CEO Kedai Sayur, Adrian Hernanto mengatakan pasar produk pangan mulai berubah sejak persebaran COVID-19 merebak pada awal Maret. Permintaan dari hotel, restoran, dan kafe merosot, sedangkan permintaan dari tukang sayur dan pelanggan rumah tangga meningkat signifikan.
“Sebelum COVID-19, kami sangat confident dengan penjualan B2B ke hotel, restoran dan kafe. Growth-nya lebih dari 20 persen per bulan. Namun, semenjak bulan Maret, permintaan tersebut turun hampir 50 persen. Berbarengan dengan hal tersebut, terjadi peningkatan yang cukup signifikan pada permintaan yang berasal dari tukang sayur dan juga pelanggan rumah tangga,” kata Adrian dalam keterangan tertulis, Rabu (13/5).