10 Jenis Jamur Ini Aman dan Dapat Dikonsumsi, Kamu Suka yang Mana?

Tentu dalam proses masak-memasak cukup familiar dengan jamur sebagai salah satu komponen yang biasa digunakan.
Memang jamur merupakan pilihan bagi banyak orang untuk dikonsumsi setelah diolah dengan berbagai resep lezatnya. Namun, dari sekian banyaknya jenis jamur tentu kamu harus dapat memilah-milih jenis jamur apakah yang memang aman dan dapat kamu konsumsi sebagai olahan lezat.
Untuk kamu yang penasaran jenis jamur apakah yang lezat dan aman untuk dikonsumsi, berikut 10 daftarnya!
1. Jamur kuping, jenis paling populer untuk diolah menjadi makanan berkuah

2. Jamur enoki, bentuknya mirip taoge dan merupakan jenis jamur yang cukup mahal

3. Jamur maitake, jenis jamur langka dengan harga fantastis

4. Jamur merang, salah satu jenis jamur yang sering digunakan sebagai komposisi dalam makanan khas Tiongkok

5. Jamur tiram, jenis yang sangat familiar dan umum dikonsumsi masyarakat luas

6. Jamur lingzhi, jenis jamur kuno yang dulunya untuk bangsawan kuno dengan cita rasa yang sedikit pedas

7. Jamur kancing, berbentuk seperti kancing dan paling mudah diolah menjadi apapun

8. Jamur matsutake, jenis termahal di Jepang sebab hanya dapat dipanen saat musim gugur

9. Jamur shitake, pelengkap sempurna dalam sup miso atau menu lainnya di Negeri Matahari Terbit

10. Jamur truffle, jenis paling mahal di dunia dan biasa disajikan hanya di restoran kelas atas ala bintang lima

Nah, beberapa jenis jamur di atas dapat menjadi informasi menarik untukmu agar semakin mengenal jenis-jenis jamur yang umum dikonsumsi. Sudah pernah mencoba yang mana?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.