Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Makanan Terbaik Dunia Tahun 2024 versi TasteAtlas, Ada Rawon!

ilustrasi makanan terbaik dunia tahun 2024 versi TasteAtlas (commons.wikimedia.org/
ilustrasi makanan terbaik dunia tahun 2024 versi TasteAtlas (commons.wikimedia.org/

Setiap tahun daftar makanan khas dari berbagai belahan dunia yang dibuat oleh laman TasteAtlas selalu menarik perhatian pencinta kuliner. Di tahun 2024 ini, daftar makanan terbaik dunia kembali hadir dengan pilihan hidangan yang begitu menggugah selera. Dari sajian berbumbu rempah khas Asia sampai aneka olahan daging panggang dari Amerika Latin, semuanya memiliki cita rasa unik yang sulit ditolak.

Gak cuma soal rasa, makanan-makanan ini juga membawa cerita budaya dan tradisi yang melekat pada setiap penyajiannya, lho. Penasaran apa saja makanan di dunia yang masuk dalam daftar kali ini? Yuk, simak sampai habis sepuluh makanan terbaik dunia tahun 2024!

10. Tibs merupakan masakan Ethiopia berupa potongan daging berbumbu rempah. Cocok disantap dengan injera, roti asam khas Afrika Timur

ilustrasi tibs (commons.wikimedia.org/Pete unseth)
ilustrasi tibs (commons.wikimedia.org/Pete unseth)

9. Kebab khas Turki dari daging domba panggang alias cag kebabi disajikan dengan lavash dan saus tomat pedas yang menggugah selera

ilustrasi cag kebab (commons.wikimedia.org/Eaeeae)
ilustrasi cag kebab (commons.wikimedia.org/Eaeeae)

8. Rawon dari Indonesia yang masuk dalam daftar makanan terbaik dunia ini kaya rempah dari kluwek dan makin nikmat dimakan dengan nasi hangat

ilustrasi rawon (commons.wikimedia.org/ESCapade)
ilustrasi rawon (commons.wikimedia.org/ESCapade)

7. Cokertme kebabi disajikan di atas kentang goreng renyah, dilengkapi saus tomat dan yogurt segar

ilustrasi cökertme kebabi (commons.wikimedia.org/Jwslubbock)
ilustrasi cökertme kebabi (commons.wikimedia.org/Jwslubbock)

6. Daging panggang khas Argentina ini bernama asado yang dimasak di atas bara api, dengan saus chimichurri sebagai pendamping

ilustrasi asado (commons.wikimedia.org/Rldca)
ilustrasi asado (commons.wikimedia.org/Rldca)

5. Punya tekstur kental dan rasa yang gurih, phanaeng curry dari Thailand memadukan santan dengan pasta kari merah yang bikin nagih

ilustrasi phanaeng curry (commons.wikimedia.org/Takeaway)
ilustrasi phanaeng curry (commons.wikimedia.org/Takeaway)

4. Rechta merupakan mie khas Algeria yang dimasak dengan kuah berbumbu rempah dan seringnya diberi potongan ayam atau daging

ilustrasi rechta (commons.wikimedia.org/ABBASHouda)
ilustrasi rechta (commons.wikimedia.org/ABBASHouda)

3. Dipanggang simpel dengan garam kasar dan jadi favorit di pesta churrasco, picanha merupakan olahan daging sapi khas Brazil yang sangat juicy

ilustrasi picanha (commons.wikimedia.org/Sepato)
ilustrasi picanha (commons.wikimedia.org/Sepato)

2. Pizza original Italia yaitu pizza napoletana punya ciri khas yakni adonan tipis, topping basil, tomat, dan mozzarella, dipanggang dalam oven kayu

ilustrasi pizza napoletana (commons.wikimedia.org/Valerio Capello)
ilustrasi pizza napoletana (commons.wikimedia.org/Valerio Capello)

1. Di peringkat pertama ada lechona alias babi panggang Kolombia yang diisi nasi dan rempah yang sering disajikan di acara atau perayaan besar

ilustrasi lechona (commons.wikimedia.org/Tamorlan)
ilustrasi lechona (commons.wikimedia.org/Tamorlan)

Daftar makanan terbaik dunia yang dirilis laman TasteAtlas ini membuktikan bahwa kuliner bisa menjadi jembatan budaya yang memperkaya pengalaman kuliner kita. Dari cita rasa khas Ethiopia sampai warisan kuliner Indonesia, semuanya menghadirkan kelezatan yang unik.

Jadi, sudahkah kamu mencoba salah satu dari hidangan terbaik dunia tahun 2024 ini?

 

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Annisa Nur Fitriani
EditorAnnisa Nur Fitriani
Follow Us