Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Rekomendasi Isian Bakpao Gurih, Unik dan Nikmat!

10 Rekomendasi Isian Bakpao Gurih, Unik dan Nikmat!
ilustrasi bakpao gurih (freepik.com/freepik)
Intinya Sih
Timeline
5W1H
  • Bakpao, roti kukus khas Tiongkok yang populer di Indonesia, kini hadir dengan berbagai isian gurih selain varian manis seperti cokelat atau kacang merah.
  • Isian gurih yang direkomendasikan meliputi daging ayam, sapi, babi, abon, sosis, kari, bebek peking, telur rebus hingga jamur berbumbu oriental.
  • Kombinasi bahan-bahan tersebut memberikan cita rasa unik dan tekstur beragam pada bakpao lembut, menjadikannya pilihan menarik bagi pecinta kuliner.
Disclaimer: This was created using Artificial Intelligence (AI)
Is this "Intinya Sih" helpful?

Bao merupakan roti kukus dari Tiongkok yang terkenal dimana-mana. Di Indonesia sendiri makanan ini disebut bakpao, meskipun padanan katanya terdiri dari bak (daging) dan pao (bungkusan), tetapi sebutan bakpao di Indonesia kerap merangkum semua jenis roti kukus tersebut dengan beragam isian, baik manis atau gurih.

Kebanyakan bakpao kerap diisi pakai bahan manis, seperti selai, cokelat, kacang merah, sampai olahan keju. Namun, isian bakpao gurih juga tidak kalah memikat. Intip beragam rekomendasi isian bakpao gurih di bawah ini.

1. Daging ayam bisa disuwir atau dicincang untuk isian bakpao. Biasanya daging ini diberi bumbu gurih manis seperti kecap, char siu, dan seterusnya

ilustrasi ayam suwir
ilustrasi ayam suwir (freepik.com/jcomp)

2. Daging merah seperti sapi hingga babi juga populer sebagai isian dari bakpao gurih. Umumnya, bahan ini diberi bumbu manis atau gurih, seperti kecap sampai lada hitam

ilustrasi daging cincang
ilustrasi daging cincang (pexels.com/Eva Bronzini)

3. Lanjut ada olahan daging populer, yakni abon. Pilih bahan yang lembap untuk menjaga isian roti supaya lebih nikmat dan kaya rasa

ilustrasi semangkuk abon
ilustrasi semangkuk abon (pexels.com/Izza Niskala)

4. Daun bawang juga sering diiris dan dipakai untuk isian dalam bakpao. Ini akan menambah sensasi refreshing yang ringan pada roti

ilustrasi daun bawang potong
ilustrasi daun bawang potong (pexels.com/alleksana)

5. Calamari ring bisa dikonsumsi sebagai isian bakpao. Namun, bahan ini disisipkan setelah roti matang dan dibelah dua agar tetap renyah

ilustrasi calamari ring
ilustrasi calamari ring (pexels.com/Shameel mukkath)

6. Sosis daging jadi pilihan tepat untuk isian dalam roti kukus. Sensasinya lembut dan rasa dagingnya dominan, membuat suguhan tetap enak

ilustrasi sosis
ilustrasi sosis (pexels.com/Pixabay)

7. Kari juga bisa disisipkan ke dalam roti. Ini menambah sensasi yang nikmat dan juga kaya rempah, cocok bila bosan dengan daging

ilustrasi memasak kari
ilustrasi memasak kari (vecteezy.com/Nur Nazirah Mat Razi)

8. Bebek peking pun bisa kamu nikmati sebagai isian bakpao. Cara menyantapnya sama, yakni dengan membelah roti matang terlebih dahulu

ilustrasi bebek peking
ilustrasi bebek peking (freepik.com/stockking)

9. Telur rebus bisa dipasangkan bersama daging cincang untuk menambah keragaman isian dalam bakpao. Sensasinya nikmat dan lembut!

ilustrasi telur rebus
ilustrasi telur rebus (pexels.com/Towfiqu barbhuiya)

10. Lalu kamu pun bisa menyisipkan olahan jamur ke dalam bakpao. Bahan tersebut bisa diberi bumbu oriental untuk rasa yang menggugah selera

ilustrasi memasak jamur
ilustrasi memasak jamur (pixabay.com/Matthias Böckel)

Isian gurih dalam olahan bakpao itu sangat berwarna, mulai dari olahan daging, jamur, sampai telur bisa memberikan dimensi rasa yang unik pada roti kukus lembut ini. Kamu sendiri lebih suka isian bakpao yang mana, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Inaf Mei
EditorInaf Mei
Follow Us

Latest in Food

See More