12 Street Food Indonesia Paling Legendaris, Eksis Sampai Sekarang
Street food merupakan makanan atau minuman yang dijajakan di pinggir jalan. Biasanya makanan yang dijual adalah makanan atau minuman siap santap.
Street food umumnya dijual secara berkeliling atau berada di pinggir jalan bisa dijual dengan warung tenda ataupun food truck.
Tak hanya itu, makanan ini eksis di pinggir jalan atau ketika ada pasar malam atau pekan raya tertentu. Hampir setiap negara punya street food masing-masing, tak terkecuali Indonesia. Indonesia sendiri punya sederet street food yang terbilang paling legendaris.
Beberapa makanan atau minuman ini sudah eksis banget sedari dulu. Kira-kira apa saja street food paling legendaris yang dimaksud? Cari tahu bersama yuk siapa tahu ada favorit kamu di dalam daftar!
1. Es cendol atau es dawet terbuat dari cendol, potongan buah nangka, dan santan yang gurih kadang ditambah gula cair
2.Baik martabak manis atau martabak telor selalu identik dengan hantaran ke rumah calon mertua. Kalau kamu lebih suka yang mana?
3. Terdiri dari siomay, tahu, kentang, kol dan pare diguyur saus kacang yang legit dan kecap manis, siomay jadi street food legendaris banget!
4. Semangkuk bakso berisi bakso, mi, tahu, sawi, seledri, dan daun bawang. Paling nikmat dimakan panas-panas selepas hujan, setuju?
5. Gorengan merupakan comfort food bagi orang Indonesia. Ada bakwan, tahu isi, hingga mendoan, lho. Dimakan bersama cabai, memang paling mantap
6. Es puter terbuat dari santan yang diputar secara tradisional dalam es batu dan garam. Disajikan dengan cone atau roti tawar
7.Batagor singkatan dari baso tahu goreng khas Bandung. Paling enak dinikmati bersama acar, kecap, sambal, dan saus kacang yang lezat
8.Street food favorit orang di Indonesia, nih. Terutama bila dijual dengan gerobak abang-abang, rasa mie ayam jauh lebih enak dan nikmat
9.Angkringan biasanya menjual nasi bungkus hingga aneka sate. Tak lupa STMJ (susu, telur, madu, jahe) serta kopi joss, kopi yang ditambahkan arang panas
10. Cilor atau aci telor merupakan cilok yang dibalut dengan telur dan digoreng. Biasanya disajikan dengan saus sambal dan kecap
11. Variasi nasi goreng kini beragam, mulai dari ayam hingga seafood yang selalu memanjakan lidah. Nasi goreng tak pernah lekang dimakan zaman
12. Roti bakar dengan aneka selai dan isian tetap jadi street food legendaris paling digemari. Selai cokelat, kacang, hingga stroberi selalu jadi favorit
Street food Indonesia dulu hingga sekarang memang masih tetap eksis. Dari daftar di atas, ada gak nih yang jadi street food paling favorit buat kamu?
