5 Bumbu Perasa Andalan untuk Bikin Olahan Ayam Bercita Rasa Manis
Kamu bisa menemukan aneka macam hidangan berbahan ayam yang sangat populer baik di Indonesia maupun di luar negeri. Daging ayam secara alami memiliki dominasi rasa gurih. Namun, akan bertambah spesial ketika bahan tersebut dimasak menjadi olahan dengan cita rasa manis.
Selain itu sumber pemberi rasa manisnya pun bukan selalu berasal dari gula pasir saja, melainkan ada banyak bahan favorit yang membuat sensasi gurih manis daging ayam terasa lebih maksimal. Lima bahan tersebut sudah dirangkum di bawah ini. Yuk, simak!
1. Kecap manis
Kecap manis adalah bumbu andalan keluarga di Indonesia yang mampu memberi kelezatan pada aneka hidangan. Oleh karena itu pelengkap masakan ini senantiasa mudah ditemui di berbagai lokasi belanja, mulai dari pasar tradisional hingga modern sekalipun.
Kecap manis merupakan bumbu yang berasal dari fermentasi kedelai. Biasanya kamu akan umum menemukan penggunaan kecap dalam olahan ayam semur, ayam bakar, atau tumis ayam sederhana untuk disantap sebagai lauk pauk favorit di rumah.