10 Makanan yang Mengandalkan Kecap Manis, Inspirasi Menu buat Anak
Makanan bercita rasa manis selalu berhasil menaklukkan lidah anak. Gak selalu kudapan atau camilan seperti kue, roti, atau pun keripik saja yang bercita rasa manis, lho.
Ada juga makanan bercita rasa manis yang bisa disandingkan bersama nasi. Manisnya sendiri bukan berasal dari cokelat maupun bahan manis lainnya, tapi dari kecap. Cocok banget jadi inspirasi lauk untuk anak, nih!
1. Ngomongin makanan yang dibumbui manisnya kecap, jangan lupakan semur. Makanan ini bisa dibuat dari daging, telur, sampai kentang
2. Tahu dan tempe bacem bisa dipilih sebagai lauk simpel untuk anak. Rasa manisnya unik banget karena ditambah gula merah dan air kelapa
3. Sebelum ditusuk, telur puyuh direbus dulu sampai matang, lalu baru diberi bumbu bacem
4. Sepintas hampir mirip, tetapi telur pindang memiliki warna cokelat lebih pekat karena direbus menggunakan teh
5. Tempe orek kering juga menggunakan kecap, lho. Bagi anak yang suka makanan dengan rasa pedas, bisa tambahkan irisan cabai
6. Agar tidak dominan rasa kecap saja, cobalah ayam bakar kalasan yang menambahkan air kelapa dan santan. Manis gurihnya tembus sampai tulang!
7. Gak cuma orang dewasa, anak-anak juga pasti lahap menyantap semangkuk tongseng daging yang disajikan dengan nasi putih hangat
8. Krengsengan hampir mirip semur, tetapi memiliki ciri khas pada bumbunya yang menggunakan petis
9. Daging masak hitam identik dengan penggunaan santan dan kelapa sangrai yang bikin rasa manisnya membaur dengan gurih
10. Garu balanga berbahan dasar daging. Kuliner ini juga mirip dengan semur, tetapi rempahnya sangat kuat, seperti kayu manis, pala, jintan, dan merica
Kecap manis terbuat dari kedelai. Manfaatnya banyak sekali bagi tubuh, terutama anak-anak, mulai dari menjaga kesehatan sistem pencernaan, kaya antioksidan yang baik untuk tubuh, sampai meningkatkan daya tahan tubuh.
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
