5 Jenis Sayuran Termahal di Dunia, Cita Rasa dan Bentuknya Unik!
Sayuran memang menjadi bahan makanan yang paling sering dikonsumsi banyak orang karena mengandung berbagai gizi dan vitamin yang bermanfaat untuk kesehatan tubuh. Selain itu, sayuran juga dikenal sebagai bahan makanan yang dijual dengan harga yang sangat terjangkau di pasaran sehingga semua orang dapat menikmati kelezatannya.
Namun, ada beberapa jenis sayuran di dunia yang justru dibanderol dengan harga yang sangat mahal karena memiliki persediaan yang sangat terbatas dan hanya tumbuh di daerah tertentu saja.
Inilah lima jenis sayuran yang dinobatkan sebagai sayuran termahal di dunia.
1. Pink lettuce
Pink lettuce merupakan sayuran yang tumbuh di wilayah Verona, Italia serta Prancis bagian selatan. Di daerah mereka berasal pink lettuce disebut dengan nama raddicchio del veneto atau rosin del vento.
Sayur jenis selada ini sangat terkenal karena memiliki warna unik yang membuat tampilan makanan menjadi menarik. Di pasar-pasar sayuran, pink lettuce dengan berat 500 gram dijual dengan harga 10 Dolar AS atau setara dengan Rp 150.000.
Pink lettuce sangat sering digunakan oleh kafe-kafe millennial yang menyuguhkan menu salad.