Piala Dunia 2026 tidak hanya menjadi pesta sepak bola terbesar di dunia, tetapi juga mengenalkan kuliner di negara yang menjadi tuan rumah. Boston menjadi salah satu kota di Amerika Serikat yang terkenal dengan kuliner yang menggugah selera, termasuk sandwich.
Makanan ini terbilang cukup praktis dibawa ke mana-mana, sehingga cocok disantap sambil menyaksikan pertandingan. Berikut 5 sandwich khas Boston yang bisa menjadi pengganjal perut kala lapar nobar Piala Dunia 2026.
Daging sapi panggang menjadi bahan utama dari roast beef sandwich. Tekstur daging harus empuk, sedikit merah muda, dan diiris tipis.
Untuk membuat roast beef sandwich, rotinya harus memiliki tekstur lembut dan diberi taburan biji wijen di atasnya. Biasanya diberi topping keju, saus BBQ, dan mayones untuk memperkaya rasa roast beef sandwich.
Bacon, egg, and cheese sandwich termasuk menu sarapan yang terdiri dari roti dipanggang dengan isian bacon renyah, telur goreng, dan keju. Hidangan ini umumnya disajikan dengan secangkir kopi hangat.
Keju yang digunakan untuk menu ini meliputi keju cheddar, keju Swiss, dan keju Amerika. Sedangkan bacon dapat diganti dengan ham, daging asap, serta sosis. Versi komersialnya, ada Egg McMuffin McDonald's yang menjadi varian paling populer.
Sesuai dengan namanya, breakfast sandwich dihidangkan sebagai menu sarapan, tetapi boleh dinikmati kapan saja untuk pengganjal perut. Dulunya, makanan ini sering dimakan oleh pekerja pabrik di London, sampai seiring berjalannya waktu, breakfast sandwich menjadi populer di Amerika.
Breakfast sandwich dapat ditemukan di beberapa restoran cepat saji dan toserba di Boston. Biasanya berisi roti, protein (bacon, ham, telur ceplok), keju leleh, sayuran segar, serta olesan mentega dan saus.
Pastrami on rye adalah sandwich klasik khas New York yang diciptakan pada tahun 1888 oleh seorang imigran Lithuania. Hidangan ini terdiri dari tumpukan irisan daging pastrami yang disajikan dengan dua lembar roti gandum hitam.
Pastrami sendiri merupakan daging sandung lamur sapi yang direndam dengan air garam, dilumuri rempah-rempah, lalu diasap hingga bertekstur empuk. Pastrami on rye diberi olesan mustard pedas dan disajikan bersama acar timun.
Corned beef sandwich menjadi makanan populer yang secara tradisional dikonsumsi saat St. Patrick's Day. Sandwich ini terdiri dari irisan daging kornet, sayuran, mustard, keju, dan acar.
Setelah dimasak, usahakan langsung dinikmati segera selagi hangat. Corned beef sandwich ini cenderung menjadi lembek dan roti kehilangan kerenyahan jika disimpan terlalu lama.
Ke lima sandwich di atas memiliki cita rasa yang beragam, sehingga wajib masuk ke dalam wishlist kamu. Jangan ragu untuk menikmati sandwich khas Boston yang bisa menambah keseruan saat menonton langsung pertandingan Piala Dunia 2026.