5 Tips Memilih dan Menyimpan Kurma, Bikin Tetap Awet!
Di bulan Ramadan, biasanya banyak umat Muslim yang menyantap buah kurma ketika berbuka. Ada pula yang menjadikannya suguhan atau pun parcel.
Nah, sudahkah kamu tahu tips memilih dan menyimpan kurma? Mengetahui hal tersebut tentulah penting agar tetap tahan lama dan rasanya pun tidak berubah. Bila kamu belum tahu tips untuk memilih dan menyimpan kurma, berikut ini ulasannya.
1. Memperhatikan tekstur kurma
Sebelum memilih kurma untuk dibeli, kamu sebaiknya memperhatikan teksturnya. Bila terlihat telah mengerut dan kulitnya sudah banyak yang terkelupas, maka itu berarti kurma tersebut telah disimpan cukup lama.
Kamu dapat memilih kurma dengan tekstur yang belum terlalu berkerut atau terlihat masih segar. Selain itu, jika kurma mempunyai tekstur daging yang telah rusak, apalagi berair, artinya buah tersebut sudah tidak segar.