7 Challenge Memasak Makanan Viral di Tahun 2024, Mana Favoritmu?

Tahun 2024 akan segera berakhir. Di sepanjang tahun ini, ada berbagai jenis makanan yang tiba-tiba viral dan kerap berseliweran di beranda media sosial. Mulai dari makanan luar negeri hingga jajanan kaki lima.
Berbicara tentang makanan viral, kamu masih inget gak makanan unik yang sempat populer sepanjang tahun 2024? Deretan makanan tersebut menarik perhatian publik lantaran proses pembuatannya yang cukup unik. Banyak influencer yang penasaran kemudian tertantang untuk membuatnya sendiri di rumah.
Sebelum menyambut tahun 2025, yuk flashback sejenak beberapa challege memasak makanan unik yang sempat viral di tahun 2024 dan muncul di beranda kalian!
1. Udang balon

Challenge memasak yang pertama adalah kreasi udang balon. Tidak seperti udang goreng tepung biasa, kreasi udang ini memiliki tampilan yang unik lantaran bentuknya menggelembung seperti balon. Karena keunikannya, udang balon kemudian viral di TikTok.
Tak hanya bentuknya yang unik, rasa udang balon ini juga lezat, terlebih jika dicocol dengan saus atau mayonaise. Banyak influencer yang tertantang untuk menaklukkan challege memasak ini. Ada yang gagal, namun tak sedikit pula yang berhasil.
2. Giant cookies

Giant cookies adalah makanan yang pernah viral pada pertengahan Maret 2024. Camilan yang hanya ada di Amerika dan Eropa ini menarik perhatian karena bentuknya yang besar dan cara memakannya yang unik.
Selain bentuknya yang unik, kukis berukuran jumbo ini makin populer karena rasanya yang lezat. Banyak orang yang penasaran dengan makanan ini kemudian tertantang untuk membuat giant cookies dengan kreasi masing-masing. Tak perlu jauh-jauh ke Amerika dan Eropa untuk mencicipi kelezatanya.
3. Dubai cokelat

Cokelat dubai merupakan salah satu jenis cokelat batangan asal Dubai dengan lapisan luar yang tebal dan isian yang spesial. Salah satu varian yang paling diminati adalah cokelat dengan isian kunafa dan pistachio. Kombinasi rasa yang unik dari cokelat, kunafa dan kacang pistachio menarik perhatian banyak orang.
Karena tidak semua orang bisa mencicipi kelezatannya, banyak influencer memasak yang tertantang untuk mengkreasikan cokelat ini. Mulai dari cokelat dubai dengan resep asli dari kunafa dan pistachio hingga versi ekonomis dengan isian bihun dan pasta matcha.
4. Giant sesame ball

Siapa yang tidak tau challenge memasak giant sesame ball? Tantangan membuat onde-onde jumbo tanpa isian ini mulai muncul di FYP TikTok pada awal November 2024. Giant sesame ball populer lantaran proses pembuatanya membutuhkan teknik yang cukup detail dan tidak main-main.
Salah satu yang berhasil menyelesaikan tantangan membuat giant sesame ball adalah Tasyi Athasyia, seorang influencer konten memasak. Sebelum mengunggah keberhasilannnya di kanal YouTube, Tasyi melakukan percobaan selama tiga hari hingga berhasil membuat onde-onde jumbo ini dengan resep yang dikembangkan sendiri.
5. Karumeyaki

Karumeyaki atau biasa disebut dengan kue meringue merupakan dalgona candy berbentuk puff asal Negeri Sakura dengan tekstur ringan dan mengembang. Jajanan ini biasa ditemukan di festival musim semi atau toko-toko kue di Jepang. Kue karamel panggang ini sempat viral dan menjadi tren pada November 2024.
Karumeyaki menjadi populer lantaran cara pembuatannya yang tergolong unik. Dengan bahan-bahan yang sederhanya, banyak orang yang tertantang untuk menyelesaikan challenge membuat hidangan ini. Ada yang gagal, namun tak sedikit pula yang berhasil setelah beberapa kali percobaan.
6. Popping boba

Tantangan memasak yang pernah viral di tahun 2024 selanjutnya adalah membuat popping boba. Diketahui, popping boba adalah bola-bola kecil yang berisi cairan dan meledak saat digigit. Bahan utamanya adalah buah-buahan yang dihaluskan, sodium alginat, dan kalsium laktat.
Popping boba menarik perhatian warganet lantaran cara pembuatannya yang unik. Beberapa konten kreator berlomba-lomba untuk membuatnya, namun tak sedikit dari mereka gagal menyelesaikan tantangan. Salah satu di antaranya adalah @mursid241.
7. Corn ribs

Corn ribs merupakan salah satu jenis camilan berbahan dasar jagung yang dipotong menyerupai iga dan dipanggang atau digoreng hingga renyah. Selanjutnya, camilan tersebut dibumbui dengan berbagai varian rasa yang lezat dan gurih.
Tantangan memasak corn ribs berseliweran di media sosial lantaran proses pembuatannya yang unik. Bukannya menyajikan secara utuh, jagung justru dipotong menjadi empat bagian panjang dan tipis menyerupai tulang iga. Challenge memasak corn ribs ini menginspirasi banyak orang untuk menikmati jagung dengan kreasi yang unik.
Itu dia beberapa challege memasak makanan unik yang sempat viral di tahun 2024 dan muncul di beranda media sosial. Tantangan apa nih yang jadi favoritmu? Tulis di kolom komentar, ya!