Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

9 Fakta Kaffeost, Kopi Keju Khas Finlandia dengan Rasa yang Unik 

ilustrasi kaffeost (instagram.com/sannah.jpg)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/sannah.jpg)

Kopi adalah salah satu minuman yang disukai banyak orang di dunia ini. Banyak negara yang memproduksi beragam jenis kopi dengan rasa dan aroma yang khas. Namun, pernahkah kamu mendengar kaffeost?

Kaffeost adalah kombinasi antara kopi dan keju yang menjadi minuman khas negara Finlandia. Gabungan unik ini tentu membuat banyak orang penasaran untuk menikmatinya.

1. Kaffeost merupakan minuman kombinasi unik antara kopi dan keju

ilustrasi kaffeost (instagram.com/karinheesknits)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/karinheesknits)

2. Secara harfiah, kaffeost mempunyai arti kopi dan keju

ilustrasi kaffeost (instagram.com/basilikablad)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/basilikablad)

3. Kombinasi mengejutkan ini berasal dari bagian utara semenanjung Skandinavia

ilustrasi kaffeost (instagram.com/jussijaurola)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/jussijaurola)

4. Resep minuman ini sebenarnya berasal dari wilayan Lapponia Swedia, tapi juga populer di negara tetangganya, Finlandia

ilustrasi kaffeost (instagram.com/hayatikonusalim)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/hayatikonusalim)

5. Jenis keju yang digunakan dalam pembuatannya adalah leipajuusto. Bukan sembarang keju, lho!

ilustrasi kaffeost (instagram.com/salyvsalima)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/salyvsalima)

6. Keju jenis ini biasanya terbuat dari susu sapi, domb, atau rusa. Hal ini bergantung pada daerah produksinya

ilustrasi kaffeost (instagram.com/sannah.jpg)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/sannah.jpg)

7. Keju ini bertekstur keras dan dipanggang dalam oven atau dibakar dan membuat keju memiliki tanda cokelat khas di permukaannya

ilustrasi kaffeost (instagram.com/basilikablad)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/basilikablad)

8. Keju dipotong kecil-kecil dan beberapa diantaranya direndam dalam secangkir kecil kopi pahit. Sisanya dihidangkan sebagai pendamping

ilustrasi kaffeost (instagram.com/natgeotravellerindia)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/natgeotravellerindia)

9. Tak ada ketentuan, penikmatnya bebas memutuskan cara terbaik untuk menikmati kopi keju yang unik ini

ilustrasi kaffeost (instagram.com/sinoricafe)
ilustrasi kaffeost (instagram.com/sinoricafe)

Kaffeost adalah minuman unik yang dapat membuat penasaran bagaimana rasanya. Minuman ini begitu populer di Finlandia dan juga negara Skandinavia lainnya. Penasaran dengan rasanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Ratna Herlina
EditorRatna Herlina
Follow Us