Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

9 Topping Andalan untuk Menghias Kue Basah, Menarik!

Intan Pratiwi Buchr
ilustrasi topping kue basah (pixabay.com/rovyyy)
ilustrasi topping kue basah (pixabay.com/rovyyy)

Dalam kuliner Indonesia, kue basah menjadi salah satu kuliner kebanggaan. Bagaimana tidak, makanan ini terkenal karena teksturnya yang lebih lembut dari bahan simpel dengan penampilan menggugah selera.

Bicara soal rupa kue basah, banyak juga penganan yang dihias menggunakan macam-macam topping untuk mendulang penampilan supaya lebih menarik. Di sini, ada sembilan macam topping andalan kue basah yang bisa dikenali untuk kamu pakai juga di rumah.

1. Kelapa parut sering dijadikan topping kue mata roda, klepon, sampai ongol-ongol. Biar tahan lama, kelapa akan dikukus dulu sampai matang

ilustrasi kue klepon (vecteezy.com/My Kea)

2. Pandan kerap dipotong dan diletakkan di atas kue basah untuk mempercantik tampilan. Kamu bisa jumpai ini dalam wajik sampai dadar gulung

ilustrasi daun pandan (vecteezy.com/Yutthakan Taweepoon)

3. Taburan ebi dan cabai merah juga dapat dijumpai sebagai topping aneka kue basah asin supaya tampilannya menarik. Contohnya talam

ilustrasi ebi kering (pixabay.com/Jason Goh)

4. Kelapa muda pun acapkali dijumpai sebagai topping dalam kue basah untuk memberi rasa dan kenikmatan baru, seperti dalam kue lumpur

ilustrasi buah kelapa (pexels.com/Polina Kovaleva)

5. Kismis adalah bahan andalan yang kerap dijumpai dalam topping beberapa kue tradisional. Contohnya kue lumpur sampai pukis biar manis

ilustrasi kismis (pexels.com/Oleksandr P)

6. Nangka juga cocok dijadikan referensi topping kue basah lembut. Kamu akan mudah menemukannya dalam talam, nagasari, dan lain-lain

ilustrasi buah nangka (pixabay.com/Spencer Wing)

7. Keju kerap dikawinkan dengan kue basah untuk memberi sensasi yang lebih gurih dan manis. Bisa dijumpai pada kue lumpur sampai pukis

ilustrasi keju parut (vecteezy.com/Andrey Starostin)

8. Topping asin berikutnya yang bisa kamu sertakan dalam kue basah bukan lain adalah abon. Biasa digunakan dalam olahan kue talam

ilustrasi olahan abon (vecteezy.com/Maria Borisenko)

9. Pisang adalah bahan andalan dalam kebanyakan kue basah. Gak heran kalau potongan buah ini ada dalam topping kue, seperti pais pisang

ilustrasi pais pisang (pexels.com/Lan Yao)

Berbagai bahan di atas bisa membuat penampilan kue basah jadi lebih menarik dan rasanya enak. Mulai dari komponen manis sampai asin akan mewarnai olahan kue basah buatanmu agar semakin menggugah selera. Gimana, suka dengan topping mana saja, nih?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
[QUIZ] Topping Pizza yang Cocok Sesuai Zodiakmu!
7 Kue Basah khas Indonesia Bercita Rasa Gurih, Bikin Nagih!
Topics
kuemakanan enakmakanan lezatDivert mekue basah

Editorial Team

EditorIntan Pratiwi Buchr

Tonton lebih seru di