5 Fakta Bunny Chow, Hidangan Kari di Dalam Roti Khas Afrika Selatan
Kota Durban, Afrika Selatan, merupakan kota di benua hitam yang banyak dihuni oleh masyarakat keturunan India. Dengan sejarahnya yang panjang, lahirlah makanan lezat dan unik bernama bunny chow.
Makanan ini merupakan kari india yang disajikan didalam roti yang dilubangi bagian tengahnya. Sangat populer, bunny chow menjadi streetfood yang wajib dicoba saat berkunjung ke kota Durban. Penasaran seperti apa fakta dibalik keunikan bunny chow yang populer? Berikut beberapa penjelasannya.
1. Bunny chow memakai roti sebagai wadah dari kari
Meski ada unsur kata bunny dalam nama hidangan khas Afrika Selatan ini. Bunny chow sama sekali tak menggunakan daging kelinci di dalamnya. Kari yang dibuat dalam bunny chow, terbuat dari daging ayam atau domba.
Uniknya, bunny chow menggunakan roti sebagai wadah kari. Bunny chow merupakan kreasi makanan orang india yang tinggal di Durban, Afrika Selatan.