10 Ide Menu Food Prep dari Wortel, Hidangan Manis sampai Asin!
food prep berbahan wortel (freepik.com/freepik)
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Wortel adalah sayuran kaya manfaat yang bisa dijadikan modal untuk food preparation. Bahan ini mengandung nutrisi seperti sumber vitamin, antioksidan, serta mengandung beta-karoten. Rasa wortel manis dan renyah, sehingga sayuran ini bisa diolah menjadi macam-macam masakan, mulai dari santapan asin atau manis.
Di samping itu, food preparation berbahan dasar wortel juga cukup variatif. Kamu bisa memotong wortel, memarutnya, atau menyimpannya dalam kondisi kering untuk aneka menu selama beberapa hari ke depan. Biar gak bingung, simak sepuluh ide food prep dari wortel di bawah ini biar masak semakin seru!
1. Wortel panggang jadi food prep simpel dan sehat. Makanan ini hanya memerlukan baby carrot, olive oil, garam, dan lada, lalu panggang
wortel panggang (freepik.com/freepik)2. Carrot soup punya tekstur creamy dan bisa disimpan lama setelah matang. Rasanya kaya karena kandungan kaldu, susu, sampai rempah
ilustrasi carrot soup (pexels.com/Max Griss)3. Bakwan sayur biasanya dibuat pakai wortel, kol, udang, dan lain-lain. Oleh karenanya, cocok jadi food prep untuk lauk makan atau camilan
ilustrasi bakwan sayur (pexels.com/Chan Walrus)4. Carrot cake cocok masuk sebagai ide food prep manis. Hidangan ini kerap disajikan bersama kacang panggang dan cream cheese frosting
ilustrasi carrot cake (pexels.com/Leeloo Thefirst)5. Carrot muffin menjadi food prep yang pas untuk wortel parut. Tambah tepung, pengembang, gula, telur, minyak, dan pemanis
ilustrasi muffin wortel (pixabay.com/Mona)Baca Juga: Cara Membuat Food Preparation Selama Seminggu secara Efektif
Editor’s picks
6. Wortel bisa dijadikan food prep pembuatan jus sehat dan lezat. Misalnya diblend bersama jeruk, lemon, jahe, mangga, dan bahan lainnya
ilustrasi jus wortel, jeruk, dan jahe (freepik.com/Racool_studio)7. Carrot banana bread adalah kudapan yang cocok untuk sarapan atau camilan berbahan wortel. Tambahkan rempah biar makin wangi
carrot banana bread (pexels.com/Saveurs Secretes)8. Pancake wortel cocok jadi food preap. Dibuat bersama terigu, rempah, telur, sampai susu. Pancake juga bisa dibekukan agar tahan lama
ilustrasi carrot pancake (pexels.com/Hawksbill.24)9. Olah wortel jadi carrot namul. Masakan tumis ala Korea yang bisa dimakan bersama nasi atau dijadikan isian kimbap hingga bibimbap
Ilustrasi carrot namul (pexels.com/Eva Bronzini)10. Wortel cocok dijadikan food prep untuk membuat sup sayuran. Bahkan tanpa daging pun, makanan berkuah ini cocok disajikan dengan nasi
semangkuk sup sayuran (pixabay.com/Kavinda F)Food preparation atau food prep melibatkan proses mempersiapkan bahan, menyimpan bahan, dan merapikannya. Di sini kamu bisa menjadikan sayuran oranye itu menjadi aneka menu menarik yang cocok untuk sarapan, makan siang, sampai makan malam, berdasarkan aneka menu di atas.
Wortel bisa disimpan dalam wadah kedap udara beralaskan tisu, lalu letakkan dalam kulkas agar tahan lama atau bisa pula di suhu ruang untuk beberapa hari yang agak terbatas. Sebaiknya, hindari mencuci wortel sebelum disimpan, kecuali hendak digunakan dalam waktu dekat.
Baca Juga: 6 Tips Food Preparation Tanpa Kulkas, Cocok buat Anak Kos!
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.
Topik:
Berita Terkini Lainnya
