5 Olahan dari French Dip yang Menggugah Selera
Siapa di antara kamu yang gemar mengonsumsi roti dengan daging panggang secara bersamaan? Jika iya, ini waktunya untuk berbenah dapur dan mencoba kreasi makanan bernama french dip.
Hidangan ini merupakan salah satu menu dari baguette yang disajikan bersama irisan tipis daging panggang dan saus khusus. Perpaduan keduanya sangat serasi dan bisa membuat kamu ketagihan, lho.
Buat pencinta makanan berbasis roti, daging, dan saus, mari simak dulu lima kreasinya yang pasti bisa mengenyangkan dalam sekejap mata.
1. French dip sandwiches
French dip terkenal karena perpaduan isiannya yang cenderung lebih sedikit dibandingkan olahan sejenis. Secara sederhana, french dip sandwich klasik hanya dibubuhi menggunakan irisan daging dengan keju.
Proses pemasakan bisa dilakukan dengan cara menumis bawang-bawangan, lalu tambah bersama kaldu dan bumbu penambah rasa untuk saus celupannya. Sedangkan daging bisa dipanggang dengan marinasi garam dan lada.
Setelah matang, susun lembaran daging dengan Swiss cheese di antara baguette atau roti panjang lainnya. Kemudian, cocol dengan saus yang telah dimasak.