Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Tips Marinasi Daging Sate Taichan supaya Bumbunya Meresap
ilustrasi sate taichan (vecteezy.com/Tyas Indayanti)
Intinya sih...
- Pilih daging dada ayam tanpa kulit untuk sate taichan agar teksturnya empuk dan mudah menyerap bumbu.
- Lumuri daging dengan air perasan jeruk nipis dan garam sebelum marinasi utama untuk menghilangkan bau amis dan membuka pori-pori daging.
- Tambahkan sedikit minyak ke dalam bumbu marinasi untuk menghantarkan rasa bumbu ke serat daging dan menjaga kelembapan saat dibakar.
Siapa yang tidak suka sate taichan dengan rasa gurih pedas yang bikin nagih? Namun, pernahkah kamu merasa sate taichan buatan sendiri kurang sedap karena bumbunya tidak meresap? Tenang, ada cara sederhana yang bisa bikin hasil sate taichan buatanmu jauh lebih lezat.
Di sini akan membahas lima tips marinasi daging sate taichan supaya bumbunya benar-benar meresap. Dengan trik ini, kamu bisa bikin sate taichan rumahan yang rasanya tidak kalah dengan yang ada di kafe. Yuk, baca sampai habis!
Editorial Team
EditorNaufal Al Rahman
Follow Us