Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
Install
For
You

10 Tips Membeli Temulawak Segar di Pasar, Pilih yang Berakar!

Sinta Listiyana
ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/tamanna_rumee)
ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/tamanna_rumee)

Temulawak merupakan salah satu jenis tanaman rimpang yang dikenal sangat berkhasiat untuk menjaga kesehatan tubuh. Di Indonesia sendiri, tanaman ini umumnya dimanfaatkan sebagai minuman jamu.

Agar mendapatkan manfaat maksimal dari konsumsi temulawak, pastikan kamu menggunakan temulawak yang masih dalam keadaan segar. Sayangnya, untuk mengetahui temulawak yang segar itu gampang-gampang susah. Dibutuhkan ketelitian saat memeriksanya.

Tapi, jangan khawatir karena kamu bisa menyimak sederet tips membeli temulawak segar yang mudah kamu terapkan berikut!

1. Pilih temulawak yang memiliki tekstur kulit halus dan tidak keriput. Hal ini menandakan kesegaran dan kualitas temulawak terjaga

ilustrasi temulawak segar (unsplash.com/Julia Topp)

2. Pilih temulawak yang ukurannya berat karena menandakan temulawak tersebut memiliki kandungan air yang tinggi dan masih segar

ilustrasi temulawak segar (unsplash.com/Dyah Miller)

3. Temulawak segar biasanya masih memiliki akar. Ini menunjukkan temulawak baru dipanen dan belum mengalami degradasi kualitas

ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/Kirsten1203)

4. Temulawak yang segar akan memiliki aroma yang khas dan kuat. Jangan memilih temulawak yang tidak memiliki aroma atau berbau apek

ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/najibzamri)

5. Pilih temulawak dengan warna kuning cerah. Ini menandakan tingkat kematangan yang baik dan kandungan kurkumin yang tinggi

ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/tamanna_rumee)

6. Periksa temulawak secara menyeluruh untuk memastikan tidak ada tanda-tanda jamur atau lendir yang menandakan temulawak hampir busuk

ilustrasi temulawak segar (pixabay.com/tamanna_rumee)

7. Cari penjual atau toko yang terpercaya dan memiliki reputasi baik dalam menjual produk rempah-rempah segar dan berkualitas

ilustrasi toko rempah-rempah (pixabay.com/Tama66)

8. Jika membeli temulawak dalam bentuk olahan, periksa tanggal kedaluwarsa untuk memastikan kondisi masih segar dan aman dikonsumsi

ilustrasi temulawak olahan (pixabay.com/gardenews)

9. Temulawak segar sebaiknya segera digunakan untuk mendapatkan manfaat yang maksimal

ilustrasi temulawak yang sudah dipotong (pixabay.com/SoFuego)

10. Jika tak langsung digunakan, simpan temulawak dalam kulkas atau area sejuk dan kering untuk pertahankan kesegaran lebih lama

ilustrasi kulkas untuk menyimpan temulawak (pixabay.com/Pexels)

Temulawak adalah tanaman herbal yang kaya manfaat dan memilih yang kondisinya masih segar bisa menjadi tantangan tersendiri. Nah, setelah mengikuti sederet tips di atas, kini kamu bisa mendapatkan temulawak terbaik dalam hal kualitas dan kesegaran sehingga kamu bisa merasakan manfaatnya secara optimal.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Editor’s Picks
5 Perbedaan Kunyit dan Temulawak, Rempah yang Ternyata Gak Sama
5 Bahan Alami yang Sangat Bagus Dijadikan Jamu, Berkhasiat!
Topics
bahan makananjamutemulawakDivert meTanaman Herbalkaikai-now

Editorial Team

EditorMayang Ulfah Narimanda
EditorKidung Swara Mardika

Tonton lebih seru di