5 Tips Membuat Kentang Goreng ala KFC yang Tetap Crunchy
Kentang goreng merupakan olahan dari kentang yang digoreng hingga menghasilkan rasa yang lezat dengan teksturnya yang terkenal crunchy. Selain begitu digemari banyak orang, ternyata kentang goreng sendiri sudah menjadi sajian hidangan menu rumah-rumah makan. Makanya gak heran kentang goreng selalu jadi camilan andalan di rumah.
Nah, buat kamu yang penasaran bagaimana tips membuat kentang goreng agar hasilnya tetap crunchy ala KFC, perlu banget kamu ulik beberapa tipsnya di bawah ini. Perhatikan dengan seksama dan tentunya bisa langsung kamu praktikkan, ya.
1. Gunakan kentang berukuran besar atau sedang
Untuk membuat kentang goreng pastikan dulu sebelumnya kamu sudah memilih beberapa kentang dengan ukuran besar. Hal ini bertujuan agar kamu bisa dengan mudah memotong dan mengiris kentang menjadi batangan-batangan kecil. Sehingga kamu jadi tidak kesulitan saat memotongnya nanti. Begitu juga sebaliknya, bila ukuran kentang tersebut kecil biasanya cendurung susah untuk dipotong menjadi batangan kecil sebab ukuran kentangnya yang mungil.
Namun, jikalau tidak ada kentang yang berukuran besar, bisa juga kamu pilih kentang ukuran sedang untuk memudahkanmu ketika pemotongan. Jangan lupa juga kentang dipotong dengan ukuran sama rata. Jadi, tinggal sesuaikan dengan ketersediaan kentangnya, ya.