12 Tips Membuat Oatmeal Cookies Homemade yang Renyah
Oatmeal dapat dikreasikan menjadi bahan pembuatan cookies yang renyah dan kaya rasa. Itu membuat seseorang tidak gampang bosan dalam menikmati bahan ini, terutama jika ingin merasakan camilan kaya tekstur nan menggugah selera.
Kenikmatan oat bisa kamu hidangkan dalam bentuk oatmeal cookies. Kombinasi rasa gurih, manis, dan asam bisa kamu jumpai sekaligus dari dapur rumah masing-masing. Biar maksimal, buruan cek 12 tips membuat oatmeal cookies lewat informasi berikut ini.
1. Gunakan mentega berkualitas tinggi untuk menambah tekstur renyah dan aroma. Bisa pakai salted butter agar ada sensasi gurih menggoda
2. Bila ingin tekstur yang lebih lembut dan opsi bahan sehat, kamu bisa ganti butter pakai minyak zaitun. Atau bisa juga diganti minyak sayur biasa
3. Jenis tepung dalam pembuatan oatmeal cookies bisa memakai tepung gandum. Namun, kalau ingin tepung terigu biasa pun tidak masalah
4. Bila ingin tekstur oatmealnya lebih berasa, gunakan rolled oat yang teksturnya cukup keras. Bahan ini akan memberi ekstra sensasi crunchy
5. Kalau hanya ada oatmeal instan pun tidak masalah. Bila ingin teksturnya tetap menonjol, maka bahan tersebut bisa disangrai sebentar
6. Pemanis dalam oatmeal cookies bisa berupa madu atau brown sugar. Bila tak ingin pakai pemanis pun boleh, cocok untuk camilan sehat
7. Biar rasanya gak monoton, jangan lupa sertakan isian favorit. Contohnya kismis, chocolate chips, maupun kacang almond cincang
8. Kecuali mentega yang perlu dikocok sampai halus, saat mencampur semua bahan sebaiknya diaduk pakai spatula saja biar tidak overmix
9. Biar adonan lebih gampang dibentuk dan menyatu, simpan adonan cookies beberapa menit dalam kondisi tertutup di dalam kulkas
10. Pastikan adonan dipadatkan dengan baik, jangan sampai ada celah. Bila kecolongan, khawatir oatmeal cookies panggang bisa pecah
11. Cara ketahui oatmeal cookies sudah matang, warnanya mulai kecokelatan dan bagian tengahnya set. Pastikan ia tidak keras berlebihan
12. Sesaat setelah oatmeal cookies matang, pastikan ia didinginkan dulu sebelum dikemas, agar tahan lama dan tidak gampang lembek
Kekayaan rasa pada oatmeal cookies bisa kamu buat di dapur sendiri memakai bahan-bahan terbaik. Selain itu, menerapkan dua belas tips di atas juga bisa memberikan cookies yang enak bahkan dapat dibuat dalam opsi sehat. Oatmeal cookies pun siap dijadikan camilan favorit!
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
