9 Olahan Khas Prancis yang Identik dengan Sensasi Mewah, Bikin Ngiler!
Follow IDN Times untuk mendapatkan informasi terkini. Klik untuk follow WhatsApp Channel & Google News
Prancis memang terkenal sebagai negara yang penuh keindahan dalam aspek budaya dan wisatanya. Namun, Prancis juga tak kalah memikat untuk urusan kulinernya. Ada beberapa kuliner khas Prancis yang justru memiliki sentuhan rasa yang berbeda dan seakan mengingatkan dengan olahan mewah.
Bila kamu tertarik untuk mengetahui apa saja ragam menu khas Prancis yang sarat akan sensasi mewah, berikut sembilan daftarnya.
1. Escargot merupakan menu yang terbuat dari bekicot dan sering sekali menjadi andalan di restoran-restoran mewah
2. Ratatouille memang sudah terkenal pada serial kartun. Namun sentuhan cita rasa dari aneka sayuran yang digunakan memberikan kombinasi menarik
3. Soupe à l'oignon adalah menu sup bawang merah yang dipadukan dengan daging sapi dan keju
4. Tarte tatin adalah nama dari kue tart dengan potongan buah yang dikaramelisasi dengan gula dan mentega
Baca Juga: 5 Kreasi Olahan Berbahan Foie Gras, Hati Angsa yang Populer di Prancis
5. Prancis juga memiliki olahan daging bebek bernama confit de canard. Biasanya disajikan dengan aneka sayuran rebus
Editor’s picks
6. Chocolate souffle merupakan pilihan dessert manis berbahan cokelat yang lembut dan manis
7. Siapa yang tidak mengenal croissant? Pastry renyah berbentuk bulan sabit ini sangat populer
8. Creme brulee juga merupakan dessert manis yang terbuat dari karamelisasi gula
9. Salad khas Prancis bernama salade nicoise memiliki tampilan berbeda dengan bahan-bahan seperti ikan teri, ikan tuna, telur rebus, dan tomat
Nah, aneka menu khas Prancis di atas memang telah terkenal dengan tampilan dan sentuhan rasa yang mewah. Mana yang menurutmu paling tampak mewah?
Baca Juga: Lezat dan Bikin Nagih, 6 Pastry Khas Prancis Ini Tak Boleh Dilewatkan
IDN Times Community adalah media yang menyediakan platform untuk menulis. Semua karya tulis yang dibuat adalah sepenuhnya tanggung jawab dari penulis.