Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

10 Kreasi Olahan Daun Bawang, Sudah Pernah Coba?

Ilustrasi daun bawang (pixabay.com/Pumuki111)

Daun bawang sering kali dijadikan pelengkap masakan, tapi daun bawang juga bisa dimasak jadi menu makanan, lho. Selain bisa diolah jadi menu makanan, daun bawang juga kaya manfaat kesehatan yakni menurunkan kadar kolesterol jahat dalam darah.

Jadi, mengonsumsi sayuran daun bawang tak hanya sebagai makanan yang lezat, tapi juga baik untuk kesehatan. Jika tertarik, mari simak olahan daun bawang yang bisa kamu nikmati sebagai pelengkap makan siang atau malam nanti. Intip, yuk!

1. Tumis daun bawang telur, sajian daun bawang besar yang dipotong-potong lalu ditumis dengan telur orak-arik

Ilustrasi tumis daun bawang (youtube.com/Dapur Cintaku)

2. Tumisan daun bawang saja bisa bikin makanan lebih nikmat, lho. Ditambah dengan sedikit pelengkap seperti ikan teri atau cabai

Ilustrasi tumis daun bawang (youtube.com/Pawon Alit)

3. Tahu krispi daun bawang, yaitu tahu pong yang diberi isian campuran daun bawang, bumbu halus dan telur

ilustrasi gorengan tahu (youtube.com/MasakTV)

4. Perkedel jagung lebih enak bila dicampur dengan daun bawang. Daun bawang dipotong-potong dan dimasukkan ke dalam adonan perkedel

Ilustrasi bakwan jagung daun jeruk (youtube.com/Mommies Daily)

5. Tumis daun bawang tahu kuning, daun bawang dipotong memanjang, lalu ditumis dengan potongan tahu kuning

Ilustrasi tumis daun bawang tahu (youtube.com/dapuer fady)

6. Omelet daun bawang, sajian telur dadar yang dicampur dengan daun bawang. Menu praktis untuk sarapan

ilustrasi omelet (pexels.com/Printexstar)

7. Daun bawang divariasikan ke dalam nasi goreng. Pakai daun bawang dengan porsi sesuai selera agar harum

ilustrasi nasi goreng (pixabay.com/Rierosa222)

8. Pajeon, merupakan bakwan daun bawang khas Korea Selatan. Terbuat dari adonan tepung yang diberi daun bawang, dan disajikan dengan saus kecap

Ilustrasi pajeon (youtube.com/Maangchi)

9. Daun bawang bisa dijadikan kimchi. Daun bawang utuh diolah dengan bumbu kimchi khas Korea, bikin ketagihan!

Ilustrasi kimchi daun bawang (youtube.com/Shannel Samson Eats)

10. Telur ceplok kecap daun bawang adalah menu lezat paling praktis dibuat. Telur ceplok disajikan saus kecap dan taburan daun bawang

ilustrasi sajian telur (steamykitchen.com)

Jika ada stok daun bawang, jangan lupa dibuat jadi menu masakan lezat, contohnya seperti kreasi olahan daun bawang di atas. Dijamin rasanya bikin ketagihan semua dengan olahan daun bawang yang beda-beda.

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Gebialya
EditorGebialya
Follow Us