10 Kuliner Khas Bali Favorit Para Bule, Nikmatnya Bikin Candu
Selain tertarik dengan keindahan alam Bali, turis mancanegara juga sangat menyukai kuliner khas Pulau Dewata. Mereka menyukai cita rasa kuliner Bali yang khas.
Terutama saat mereka mencicipi makanan dengan sambal. Sensasi pedasnya membuat mereka terkesan. Lantas, apa saja saja sih kuliner khas Bali yang disukai para turis mancanegara alias bule? Simak ulasan di bawah ini, ya!
1. Nasi jinggo adalah nasi kucing khas Bali dengan wadah daun pisang. Biasanya dilengkapi dengan orek tempe, mi goreng, telur, dan sambal
2. Bebek betutu diolah dengan rempah-rempah spesial, lalu dibungkus daun dan diasapi. Bumbunya meresap hingga ke tulang dan empuk
3. Nasi goreng bali diolah dengan variasi bumbu rempah lengkap. Bumbunya sebanyak 6-13 variasi. Gak heran kalau rasanya mantap abis
4. Sate lilit biasanya terbuat dari daging babi, ayam, ikan, atau sapi yang dicincang, lalu dicampur parutan kelapa dan rempah-rempah lainnya
5. Sate plecing adalah jenis sate pedas dengan memanfaatkan bumbu plecing, seperti kemiri, tomat, terasi, hingga bawang putih
6. Nasi campur bali merupakan campuran nasi putih dengan lauk pauk seperti telur, sayuran, hingga sate lilit
7. Jukut ares merupakan olahan dari batang pohon pisang muda. Kuahnya seperti gulai, biasanya ditambahkan dengan tulang daging ayam
8. Rasa ayam betutu yang pedas dan gurih bikin mereka ketagihan. Ada yang sambalnya disajikan terpisah, ada yang dicampur
9. Babi guling yang renyah dan empuk menjadi salah satu makanan favorit bule. Biasanya disantap dengan nasi putih dan sambal matah
10. Bubur mengguh mirip dengan bubur ayam pada umumnya. Bedanya, bubur ini terbuat dari beras dan santan, diberi kuah kental
Kuliner khas Bali memang selalu lezat dan gak pernah salah, pantas saja semua orang suka, termasuk para turis mancanegara alias bule. Kalau kamu paling suka makanan khas Bali yang mana?
