10 Makanan Enak Ala Timur Tengah yang Bikin Kamu Ingin Ikut Raja Salman
Kedatangan Raja Arab Saudi yakni King Salman memang menjadi pembicaraan netizen Indonesia akhir-akhir ini. Kunjungannya selama 9 hari di Indonesia membicarakan kerjasama antar dua negara dan juga liburan di Bali.
Salah satu hal yang membuat penasaran tentu adalah jenis hidangan apa ya yang dimakan oleh Raja Salman dan para pangerannya? Mungkin sama dengan masyarakat Timur Tengah pada umumnya. Nah, sebelum itu lebih baik kamu mengenal dulu deh makanan enak khas Timur Tengah di bawah ini:
1. Shawarma
Default Image IDN Shawarma ini merupakan roti tipis yang disebut roti pita yang didalamnya diisi potongan ayam, tomat dan bawang bombay. Rasanya enak banget dan dijamin bikin kenyang deh.
2. Kebab
Default Image IDN Makanan jenis satu ini sudah terkenal di berbagai negara Asia termasuk Indonesia. Roti kebab dengan isian daging, bawang bombay, sawi dan saus membuatnya tampak lezat dan diminati banyak orang.
3. Samboosa
Default Image IDN Samboosa ini juga terkenal di Indonesia, semacam martabak mini. Dimana kulit diisi dengan sayuran dan daging lalu dilipat menjadi segitiga dan digoreng. Sajikan dengan saus tomat, dijamin bikin ketagihan deh.
4. Luqaimat
Makanan jenis ini berbentuk bulat namun punya rasa seperti donat yakni manis di dalam dan renyah di luar. Makanan ini biasanya muncul pas bulan ramadhan saja.
5. Mutabbaq
Default Image IDN Makanan ini sebenarnya berasal dari Yaman namun sekarang sudah populer di Arab Saudi. Bentuknya seperti martabak dimana kulit diisi bawang bombay, daging, telur, tomat dan cabe jalapeno. Rasanya gurih-gurih pedas gitu deh.
6. Kofta
Default Image IDN Makanan ini populer di negara Iran. Bentuknya bola-bola seperti bakso yang dibuat dari daging domba atau sapi. Cara memasaknya adalah dengan digoreng atau dipanggang. Akan makin nikmat disajikan dengan kuah pedas khas sana.
7. Tabouleh
Default Image IDN Bagi kamu yang vegetarian bisa lho mencoba Tabouleh. Makanan ini semacam salad yang populer di Arab. Isinya sayuran, daun mint, daunt parsley, tomat dan bawang merah.
8. Manakeesh
Default Image IDN Manakeesh ini punya bentuk bulat layaknya pizza. Topping-nya berupa keju, daging cincang dan bumbu khas Arab yang rasanya tak akan kamu temukan di tempat lain.
9. Yughmish
Default Image IDN Makanan khas Timur Tengah satu ini merupakan Roti beragi yang diisi daging. Rasanya gurih dan bikin ketagihan. Cocok disajikan sebagai camilan di sore hari.
10. Kushari
Makanan ini berasal dari Mesir namun sangat populer di Arab. Kushari ini terbuat dari makaroni, buncis, nasi, saus tomat dan bumbu khas sana. Rasanya sangat menggugah selera dan selalu ada di setiap restoran.
Gimana, enak-enak kan? Kamu sudah pernah coba yang mana nih?
