10 Minuman Segar dengan Topping Melimpah yang Legakan Dahaga
Sejak dulu, pohon kelapa tumbuh subur dan melimpah di Indonesia. Dilansir The World Atlas, Indonesia menjadi produsen kelapa terbesar di dunia dengan memproduksi 17,13 juta ton pada 2019 lalu. Hampir semua bagian dari pohon kelapa diolah dengan baik di Indonesia, lho.
Saat Ramadan, kita cukup akrab dengan minuman manis yang terdiri dari santan dan gula merah yang dilengkapi aneka pilihan topping yang beragam. Menjelang berbuka puasa, kamu bahkan bisa dengan mudah menemui pedagang es campur di pinggir jalan.
Selain es campur, ada beberapa minuman manis khas Nusantara dengan aneka pilihan topping yang legakan dahaga. Kaya akan tekstur dan rasa, nih!
1. Cocok disajikan hangat atau dingin, wedang angsle terdiri dari berbagai topping, seperti kacang tanah, roti, ketan putih, pacar cina, dan kacang hijau
2. Mirip angsle, wedang cemue juga disajikan dengan topping beragam. Ada kacang tanah, roti tawar, agar, dan taburan bawang goreng
3. Es goyobod cukup diburu untuk sajian berbuka puasa yang segar. Biasanya, seporsi berisi potongan nangka, ketan hitam, kelapa, dan hunkwe
4. Sekoteng terbuat dari air jahe yang hangatkan tubuh. Minuman ini disajikan dengan isian kacang hijau, kacang tanah, pacar cina, dan roti tawar
5. Kurang lengkap kalau tidak berbuka dengan es cendol. Es yang dicampur santan ini dilengkapi potongan nangka, bulir hijau, dan saus gula merah
6. Es laksamana mengamuk khas Riau wajib ada di meja makan saat Ramadan. Isiannya terdiri dari mangga kuweni, kelapa muda, dan selasih
7. Dijuluki kolak khas Tionghoa, ce hun tiau yang cukup populer di Kalimantan ini terdiri dari ketan hitam, kacang merah, cincau, dan bongko
8. Meskipun namanya es kacang merah, tapi minuman ini dilengkapi berbagai topping lainnya, seperti nangka, tapai singkong, agar, dan cincau
9. Seporsi es campur dilengkapi lebih dari 10 topping. Ada aneka buah, cincau, agar-agar, kolang-kaling, kacang hijau, cendol, dan kelapa muda
10. Sesuai namanya, es buah terdiri dari berbagai jenis potongan buah, seperti melon, alpukat, buah naga, anggur, dan nata de coco
Dengan pilihan topping yang beragam, semua es segar ini dijamin akan memanjakan lidahmu dengan berbagai rasa dan tekstur saat berbuka puasa. Bahkan, es campur tersedia lebih dari 10 topping yang bisa dipadukan sesuai selera, lho!
