Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
foxyfolksy.com

Jika berbicara perihal jeroan, tak semua orang menyukainya. Namun, jika diolah dengan cara yang tepat dengan resep yang aneka ragam, jeroan menjadi salah satu santapan yang lezat dan menggugah selera makan.

Bukan Indonesia saja yang bisa mengolah jeroan jadi aneka macam hidangan, Filipina pun demikian. Sepuluh di antaranya ini bisa menjadi referensi memasak jeroan ala kamu di rumah, nih. Apa saja, ya?

1. Isaw adalah street food populer khas Filipina yang dibuat dari usus babi atau ayam yang dipanggang di atas bara api

worldfood.guide

2. Dinuguan adalah daging, hati atau usus yang direbus dengan darah babi. Biasanya ditambahkan bawang merah hingga cuka sebagai penyedapnya

Editorial Team

Tonton lebih seru di