Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi makanan gyutkatsu (pexels.com/Thien Binh)

Selain makanan dari Nusantara, makanan khas Jepang juga menjadi salah satu makanan favorit masyarakat Indonesia, khususnya gyukatsu. Makanan ini berbahan dasar daging sapi yang dilapisi tepung roti kemudian digoreng ini memiliki tekstur yang renyah, lembut, dan crispy sehingga siapa saja yang memakannya akan langsung menyukainya.

Buat kamu yang penasaran ingin mencoba makanan ini, kamu bisa datang langsung ke tempat makan gyukatsu di Jakarta. Beragam pilihan menu dari gyukatsu di setiap restoran ini berbeda-beda dan menawarkan gaya yang unik untuk menarik konsumen. Kamu bisa jadikan sebagai referensi untuk mencoba menikmati makanan khas Jepang ini, dijamin rasanya bikin ketagihan. 

1. Gyukatsu Kyoto Katsugyu

ilustrasi makanan gyutkatsu (pexels.com/Thu Huynh)

Gyukatsu Kyoto merupakan salah satu restoran populer di Jakarta yang berasal dari Jepang. Restoran ini adalah tempat makanan yang khusus untuk hidangan gyukatsu, yaitu irisan daging asli sapi berkualitas tinggi yang dilapisi tepung roti dan digoreng sebentar. Teknik mengorengnya cukuplah unik karena untuk memberikan katsu terlihat ringan dan tidak terlalu berminyak, sehingga tekstur yang dihasilkan lelbih crispy dan gurih.

Pelanggan juga dapat menyesuaikan tingkat kematangan daging mereka sendiri, karena disediakan tempat untuk memangang di setiap meja. Kamu juga bisa menikmati gyukatsu dengan mencelupkan saus dan bumbu yang telah disediakan di meja. Suasana di restoran ini modern dan nyaman sehingga kamu bisa menikmati gyukastu bersama teman maupun keluarga.

Lokasi: Arena Square, Jl. Jend. Gatot Subroto Kav. 55, Jakarta Selatan.

2. Kimukatsu

Editorial Team

EditorSofi Devi

Tonton lebih seru di