12 Kreasi Olahan Ubi Paling Populer, Nikmatnya Bikin Ketagihan
Ubi cukup populer di Indonesia. Ada ubi kayu, ubi jalar, hingga talas. Ketiganya sering diolah menjadi camilan yang lezat. Meski enak dikonsumsi begitu saja, baik digoreng atau direbus, tapi seiring berkembangnya zaman kian banyak olahan ubi yang unik.
Jenis olahan yang paling populer biasanya berasal dari ubi jalar, entah itu ubi ungu maupun ubi kuning. Tak ada salahnya untuk memilih olahan ubi sebagai camilan di sore hari sekaligus teman minum teh ataupun kopi.
1. Bolu lapis kukus ubi ungu cukup mudah dibuat. Hanya mencampurkan telur, margarin, tepung dan emulsifier bersama ubi yang dihaluskan
2. Makanan satu ini sering kita temui pada bulan Ramadan. Candil ubi memang cocok banget dijadikan takjil berbuka puasa
3. Lelehan coklat langsung meleleh begitu mulai menggigit ubi lumer krispi. Perpaduan ubi dan cokelatnya terasa banget!
4. Ubi ungu dikenal sebagai makanan yang baik untuk diet. Mengolahnya menjadi puding bisa bikin kamu kenyang tanpa perlu merasa bersalah
5.Grubi atau kue cakar ayam merupakan olahan ubi bercita rasa manis yang masih eksis hingga sekarang. Salah satu camilan jadul, nih!
6. Baking powder jadi bahan utama yang menyebabkan bola ubi jadi kopong. Kreasi ubi ini mulai naik daun sejak 2019 silam
7. Talam ubi lumer adalah versi talam kekinian. Gurih dan lezatnya vla santan menyatu dengan parutan ubi. Lumer banget di mulut!
8. Paling enak menyantap kolak berisi ubi, pisang, dan kolang-kaling di musim dingin. Gurih, manis, dan legitnya bikin pengin nambah terus
9. Rendaman air garam serta proses penggorengan dua kali adalah rahasia keripik ubi ungu yang renyah. Camilan bikin kamu gak berhenti ngunyah
10. Lembut di mulut, lelehan gula jawa langsung meletus begitu digigit. Klepon ubi menghadirkan sensasi manis dan asin yang bikin ketagihan
11. Sesuai namanya, donat unik ini berbahan dasar ubi ungu. Donat ubi gak kalah lembut dengan olahan donat lainnya, lho
12. Camilan jadul ini dikenal sebagai timus ubi. Cara membuatnya sederhana. Ubi dikukus, dikepal, lalu digoreng sampai kuning keemasan
Sederet kreasi olahan ubi di atas bisa kamu jadikan inspirasi untuk ide camilan di rumah, lho. Kira-kira kreasi ubi mana yang pengin kamu buat, nih?
This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
