4 Cara Alternatif Memanggang Kue Tanpa Oven, Hasilnya Tetap Nikmat!
Oven memang jadi alat yang sangat penting ketika memanggang kue. Tapi bukan berarti kita gak bisa bikin kue yang enak, meski gak punya oven. Kamu bisa menerapkan empat cara alternatif di bawah ini dengan memanfaatkan barang-barang yang ada di rumah.
1. Teflon
Wajan antilengket alias teflon biasanya ada di rumah untuk menggoreng atau menumis. Tapi ternyata peralatan masak satu ini juga bisa dipakai memanggang kue, lho! Tapi sebaiknya adonan tidak terlalu tinggi untuk menghindari bagian bawah gosong duluan.
2. Panci kukusan
Ibu rumah tangga pasti punya panci kukusan, nih. Nah, panci juga bisa berfungsi sebagai oven. Kamu hanya perlu tak menuangkan air ke dalam panci supaya tak ada uap air yang terbentuk.
3. Panggangan arang
Panggangan arang yang memiliki tutup memang lebih disarankan supaya kue bisa matang merata hingga permukaannya. Tapi, kalau gak ada, pakai panggangan daging biasa juga tak apa.
Cara menyiasatinya yakni dengan menutup bagian atas loyang dengan aluminium foil, lalu tutupi lagi di atasnya dengan panci. Memanggang kue dengan arang ini juga punya nilai plus, karena aroma arang bikin makin sedap dan smokey.
4. Rice cooker
Selain untuk menanak nasi, bikin kue pun bisa dilakukan dalam rice cooker. Menurut video di atas sih, hasilnya lebih moist dan legit lho. Berani coba?
Nah, sekarang gak perlu takut berkreasi hanya karena gak punya oven, kan? Selamat mencoba!
