4 Cara Membersihkan Jamur Tiram, Siap Dimasak dengan Aman
Jamur tiram merupakan salah satu tanaman yang kerap dibudidayakan secara komersial dan bisa dijumpai di berbagai tempat penjualan makanan untuk diolah menjadi aneka macam hidangan yang menggugah selera.
Ciri khas dari jamur tiram ialah rasanya yang ringan dan terdapat sedikit sensasi manis. Dagingnya sendiri cenderung lembut dan warnanya putih, teksturnya mirip dengan suwiran ayam dan memiliki bentuk bertudung jika dijual dalam kondisi utuh.
Jamur tiram sendiri kerap diolah menjadi aneka macam hidangan mulai dari sayuran, tumisan, bahkan gorengan. Di samping itu, untuk membersihkannya perlu detail khusus supaya bahan masakan ini dapat semakin terasa istimewa. Berikut ini terdapat empat cara membersihkan jamur tiram supaya hasilnya lebih maksimal dan aman dikonsumsi.
1. Gunakan tisu atau kain basah
Jamur tiram merupakan salah satu bahan masak yang terkenal gampang lembek ketika terkena air. Oleh sebab itu, buat kamu yang ingin mempertahankan bentuk jamur tiram, maka kamu bisa membersihkannya dengan cara dilap. Cara ini menjadi salah satu metode paling simpel yang bisa menghindari perubahan bentuk jamur dan membuatnya lebih mudah ketika diolah.
Dilansir Masterclass, kamu bisa menggunakan tisu atau kain yang dibasahi dengan sedikit air. Setelah itu, kamu bisa membersihkan permukaan jamur dan menghilangkan kotoran yang menempel di permukaannya dengan cermat. Setelah itu, kamu bisa langsung mengolah jamur tiram menjadi aneka macam hidangan favorit keluarga.