5 Dessert Khas Tiongkok Ini Wajib Kamu Cicipi, Manisnya Sampai ke Hati

02 Okt 2019, 19:40 WIB

asianfoodchannel.com

Negeri tirai bambu memang saat ini sudah menjadi salah satu destinasi menarik untuk dikunjungi para wisatawan asing yang berpelancong ke daratan Asia Timur. Negara dengan penduduk cukup padat ini memang memiliki segudang destinasi wisata yang memanjakan mata sekaligus kental akan budaya setempat. Meski begitu, belum lengkap bila tidak mencicipi olahan manis saat berkunjung ke negeri dengan wilayah yang luas ini.

Untuk kamu yang akan berpelesir ke Tiongkok, berikut lima dessert lezat yang wajib kamu cicipi selama berlibur di sana.

1. Tang Yuan

Youtube/Pailin's Kitchen

Olahan manis yang satu ini secara umum mungkin dapat dikatakan sebagai dessert non-halal sebab karena kandungan fermentasi yang memungkinkan terkandung alkohol di dalam sup manis ini. Namun, jika dilihat sekilas dapat dikatakan bahwa tang yuan ini memiliki tampilan seperti ronde khas di Indonesia dengan bola ketan yang memiliki isian serta kuah yang manis. Olahan manis ini konon berasal dari hidangan khas Sichuan.

2. Grass jelly

runawayrice.com

Dessert manis yang satu ini rasanya sudah sangat familiar bagi lidah orang Indonesia ya, bagaimana tidak? Olahan cincau memang sudah cukup populer tidak hanya di Indonesia, namun juga daratan Asia Tenggara lainnya. Tiongkok mengenal cincau sebagai puding jelly yang lembut nan lezat. Cincau pun dapat dinikmati dengan berbagai cara, salah satunya adalah dengan dibuat tambahan dalam minuman.

3. Sweet egg bun

Youtube/theMEATMENchannel

Seperti yang telah kita ketahui bahwa negeri tirai bambu memang cukup dikenal dengan roti pao nya yang lezat. Seperti namanya, kue ini terbuat dari kuning telur atau yang lebih dikenal dengan nama lai wong bao. Jangan lupa dengan tambahan tepung custrad yang akan memberikan aroma lezat sekaligus warna yang lebih menarik dari kuning telur di dalamnya.

4. Dragon's beard candy

webkitchenstore.com

Dessert khas Tiongkok yang satu ini memiliki tampilan yang unik seperti namanya. Menu ini memang dapat dikatakan sebagai manisan khas Tiongkok yang terbuat dari gula dan sirup maltosa, terkadang juga menggunakan sirup jagung. Olahan manis berbentuk seperti kepompong ini juga memiliki isian lezat, jangan lupa untuk tidak membiarkannya terlalu lama sebab akan mudah meleleh.

5. Tanghulu

onthegas.org

Jika berkunjung ke Tiongkok khususnya Beijing, kamu wajib mencicipi olahan lezat bernama tanghulu yang memiliki warna menarik. Dessert sederhana ini terbuat dari buah-buahan segar yang ditusuk, kemudian dicelupkan pada gula dan dibiarkan hingga mengeras. Cita rasa manis dari buah-buahan segar seperti strawberry, anggur kiwi, pisang, potongan buah jeruk, dan lain sebagainya akan berpadu dengan manisnya gula.

Nah, lima dessert lezat khas Tiongkok diatas wajib menjadi rekomendasi yang harus kamu nikmati selama berlibur di sana. Tertarik mencobanya?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.