Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

5 Hidangan dengan Kombinasi Saus Jamur yang Bikin Selera Makan Naik

ilustrasi ragam sajian dengan saus jamur (pixabay.com/adamkontor)
ilustrasi ragam sajian dengan saus jamur (pixabay.com/adamkontor)

Saus jamur sudah lama menjadi pendamping makanan yang bisa bikin selera makan meningkat. Nggak cuma satu jenis, terkadang ada beberapa modifikasi dalam olahan yang bikin penggemarnya tidak gampang bosan.

Selain itu, saus jamur juga seperti sudah jadi satu paket dengan bahan makanan yang lain. Semisal tertuang pada lima olahan berikut ini. Mari, simak satu-satu dengan baik, yuk!

1. Steik saus jamur

ilustrasi steik saus jamur (pexels.com/Desativado)
ilustrasi steik saus jamur (pexels.com/Desativado)

Steik adalah salah satu kudapan populer berupa sepotong daging yang dimasak dengan jangka waktu tertentu, dengan cara penyajian yang ditata bersama aneka macam pendamping. Termasuk saus jamur andalan.

Saus jamur dalam olahan ini jauh lebih kental karena ada penggunaan heavy cream dan kaldu yang dimasak bersamaan. Kemudian sajikan steik bersama kentang tumbuk, supaya perpaduan makanan ini lebih lengkap lagi.

2. Ayam saus jamur

Ilustrasi ayam saus jamur (pexels.com/Farhad Ibrahimzade)
Ilustrasi ayam saus jamur (pexels.com/Farhad Ibrahimzade)

Bila kamu merupakan pencinta olahan ayam garis keras, namun sudah bosan dengan olahan yang ada. Maka alternatif yang bisa dilakukan untuk menciptakan hidangan lezat adalah menjadikan saus jamur sebagai pelengkap.

Kamu bisa menggunakan jamur kancing yang dimasak bersama mentega, bawang putih, kaldu, cream cheese, serta aneka bumbu perasa. Bila saus sudah hampir siap, tinggal masukkan daging ayam bagian dada supaya saus meresap dengan baik.

3. Pasta saus jamur

ilustrasi pasta saus jamur (pexels.com/Klaus Nielsen)
ilustrasi pasta saus jamur (pexels.com/Klaus Nielsen)

Sudah bukan rahasia bahwa pasta menjadi salah satu bahan yang paling serasi bila dikombinasikan memakai aneka saus. Seperti misalnya saus jamur yang creamy, untuk menciptakan sensasi gurih dan lezat.

Jenis pasta yang digunakan dapat berupa spageti. Kemudian buat sausnya memakai aneka macam jamur, bawang-bawangan, heavy cream, peterseli, mentega, hingga tambahan parmesan biar ada sensasi asin yang manjakan lidah.

4. Tofu saus jamur

ilustrasi tofu saus jamur (pixabay.com/Pexels)
ilustrasi tofu saus jamur (pixabay.com/Pexels)

Lauk makan yang satu ini menjadi salah satu idola untuk dimasak dengan berbagai cara, salah satunya dilengkapi memakai olahan saus jamur. Seperti diketahui, tofu memerlukan perlakuan spesial dalam proses masak lantaran sifatnya yang super lembut.

Macam-macam jamur pun bisa turut dijadikan pelengkap yang pas. Kemudian bumbui dengan bawang putih, minyak wijen, soy sauce, mirin, sampai daun bawang. Lalu masukan tofunya untuk dimasak bersama, hingga bumbu meresap ke dalam adonan dengan baik.

5. Salmon saus jamur

ilustrasi salmon saus jamur (pexels.com/Max Griss)
ilustrasi salmon saus jamur (pexels.com/Max Griss)

Terakhir, ada olahan ikan yang paling pas dibikin sebagai kombinasi lezat dengan saus jamur. Makanan kaya manfaat seperti salmon, memang bisa dijadikan bahan masak yang sederhana dengan pelengkap bercita rasa luar biasa.

Di sini, saus memerlukan setidaknya perpaduan antara bawang putih, susu, mentega, peterseli, macam-macam jamur kesukaan, serta bumbu penyedap. Kemudian siapkan salmon fillet untuk dicampurkan bersamaan.

Saus jamur hadir untuk melengkapi aneka masakan biar bertambah creamy dan gurih. Aneka cara terbaik hadir dalam menciptakan sajian tersebut. Yuk, coba buat salah satu kreasi makanan di atas!

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Intan Pratiwi Buchr
EditorIntan Pratiwi Buchr
Follow Us