Tertarik untuk mencoba kedai minuman tradisional ala Jepang? Sama seperti bar dan pub, izakaya menjadi tempat yang sempurna untuk bersantai bersama teman dan kerabat. Di sini, kamu bisa memesan minuman dan makanan ringan.
Kalau kamu sedang berada di Singapura, coba deh datang ke beberapa kedai izakaya berikut. Pilihan minumannya sudah dikurasi secara khusus. Cocok banget buat kamu yang ingin melepas penat setelah beraktivitas seharian.
Tidak lengkap rasanya kalau kamu belum mencoba Izakaya Hikari. Izakaya ini memang populer di kalangan turis lokal dan mancanegara. Bahkan, kamu dapat menemukan meja-meja yang berjejer di koridor lantai 3 dari Fortune Centre.
Di sini, kamu bisa menikmati banyak menu ala Jepang. Mulai dari sashimi sampai dengan natto udon. Semuanya dijual dengan harga yang cukup terjangkau. Lokasinya yang berada di pusat kota juga cocok untuk dijadikan sebagai tempat bersantai dan minum bersama teman dekat.
Lokasi: 190 Middle Rd, #03-01 Level 3, Singapura
ShuKuu Izakaya berhasil menciptakan pengalaman izakaya yang autentik layaknya di Jepang. Kamu bisa menemukan banyak hidangan seperti kani miso, rosti mentai, dan kulit ayam goreng yang disajikan bersama saus ponzu. ShuKuu Izakaya memang cocok untuk dikunjungi bersama teman dan rekan kerja.
Izakaya yang terletak di Stanley Street ini punya banyak pilihan sake yang telah dikurasi khusus oleh sommelier-nya. Nikmati sake tersebut dengan menu spesial dari ShuKuu Izakaya. Salah satunya adalah chashu babi Ibérico yang telah dimasak secara perlahan. Dijamin bakal meleleh di mulut!
Lokasi: 8 Stanley St, Singapura
Shunjuu Izakaya baru saja merayakan 20 tahun perjalanan mereka. Mereka berhasil menciptakan pengalaman izakaya yang super nyaman. Bahkan, ruang makan mereka disulap secara estetik dan indah. Shunjuu Izakaya mengkhususkan diri pada hidangan sumiyaki.
Izakaya ini terkenal melalui menu yakitori dan kushiyaki-nya. Hidangan tersebut telah dipanggang menggunakan arang dan diolesi dengan tara yang berusia 20 tahun. Di sini, kamu bisa menemukan lebih dari 50 jenis sake yang menarik untuk dicoba.
Lokasi: 30 Robertson Quay, #01-15 Riverside View, Singapore
Berbeda dengan izakaya lainnya, Neon Pigeon membawa unsur modern di dalamnya. Kamu bisa menemukan ruangan dengan interior artistik. Neon Pigeon memajang pilihan sake-nya pada bagian dinding restoran. Banyak pengunjung juga yang datang ke Neon Pigeon hanya untuk menikmati sake, lho! Minuman tersebut akan disajikan dalam gelas berbentuk burung.
Menu di Neon Pigeon tergolong cukup menarik. Mereka menawarkan hidangan fusion ala Jepang. Daya tarik utamanya adalah Tokyo Hummus yang merupakan campuran dari edamame dan keripik kari.
Lokasi: 36 Carpenter St, #01-01, Singapore
Izakaya Shun menjadi salah satu izakaya yang paling hits di Singapura. Ketika berkunjung ke sini, kamu bisa menikmati sesi omakase yang terinspirasi oleh budaya izakaya. Sesi tersebut telah dikurasi secara cermat oleh chef Takamasa Suzuki untuk dinikmati di malam hari.
Setelah jam 9 malam, kamu bisa menemukan banyak menu à la carte. Menu tersebut akan disajikan pada piring-piring kecil. Kamu bisa memilih berbagai macam otsumami. Tentunya, camilan tersebut cocok untuk dipadukan bersama sake, shochu, highball, dan lainnya.
Lokasi: 5 Koek Rd, #04-04 Cuppage Plaza, Singapura
Bersantai bersama teman dan kerabat setelah beraktivitas seharian tentunya tampak sangat menyenangkan. Kamu bisa berkunjung ke kedai izakaya di atas untuk menikmati liburan bersama teman atau keluarga selama di Singapura.