5 Kue Cokelat Kekinian untuk Suguhan di Hari Lebaran
Menyambut hari Lebaran biasanya rumah-rumah mulai ramai dengan beragam suguhan untuk membuat keluarga dan sanak saudara merasa nyaman. Di antaranya ialah keberadaan kue.
Selain kue kering populer seperti nastar, kastengel, atau putri salju, cokelat menjadi rasa utama yang kerap dicari. Biar gak bosan, berikut ini terdapat lima kue cokelat kekinian untuk menemani Lebaran kamu.
1. Brownies bites
Brownies bites adalah sebutan bagi kue cokelat kekinian yang berasal dari brownies. Meskipun kue tersebut sudah terkenal dari dulu, tetapi bentuknya yang unik membuatnya lebih banyak dicari pada saat ini.
Brownies bites memiliki potongan sekali gigit yang semakin cocok dijadikan camilan. Hidangan ini bisa dimakan langsung atau dicampur saus cokelat tambahan supaya terasa lebih lembut nan creamy, cocok banget untuk pelengkap kudapan di hari Lebaran.
2. Nama cokelat
Nama cokelat adalah hidangan yang sempat menarik perhatian. Produk asal Jepang ini menambah ragam kudapan rasa cokelat yang menarik hati, terutama bagi orang-orang yang bosan dengan tekstur bolu atau kue kering.
Olahan nama chocolate memiliki bentuk yang agak mirip dengan brownies, tetapi teksturnya cenderung lembut agak chewy. Hidangan ini kerap dinikmati bersama tambahan bubuk cokelat untuk menyeimbangkan rasa supaya tidak terlalu manis ketika disajikan.
3. Cokelat isi kurma
Makanan spesial Ramadan hingga Lebaran selalu identik dengan kurma. Buah ini cocok sekali disantap ketika sahur atau berbuka sebagai salah satu sumber penambah energi supaya kuat berpuasa.
Di samping itu, kurma menjadi peluang bisnis tambahan yang bisa dikreasikan sebagai kue Lebaran. Ialah cokelat isi kurma. Biasanya biji kurma akan dikeluarkan dan diganti bahan lain, kemudian kurma akan dicelupkan cokelat supaya penampilannya semakin menarik.
4. Pie cokelat
Santapan berikutnya yang juga tidak kalah sedap untuk dihadirkan sebagai hidangan spesial Lebaran adalah pie. Makanan ini sangat populer beberapa waktu belakangan, lantaran memiliki bentuk yang menarik dan rasa sedap.
Pie bukan cuma dibuat dengan isian susu atau fla bercita rasa vanila. Lebih dari itu, kamu bisa mengganti rasanya menggunakan cokelat sehingga penganan akan semakin variatif. Cocok dijadikan kue andalan untuk menyambut hari Lebaran.
5. Sus kering cokelat
Sajian satu ini bisa bikin siapapun terpana lantaran teksturnya yang unik. Jika umumnya kue sus punya tekstur lembut dan berukuran agak besar, maka sus kering jauh lebih mini dengan sensasi renyah yang memikat.
Hidangan ini dibuat menggunakan bahan-bahan yang mirip dengan sus biasanya. Kamu juga bisa menentukan isian terbaik untuk memberi sensasi creamy, di antaranya adalah saus cokelat yang manis.
Kelezatan cokelat memang selalu menjadi pilihan terdepan. Maka dari itu, gak heran jika cokelat kerap dijadikan inspirasi kue Lebaran untuk keluarga dan sanak saudara. Di antaranya ialah lima kue populer di atas.
Gimana, ada kudapan favoritmu?
