5 Nyuknyang Non Halal di Makassar, Sekali Coba Pasti Balik Lagi!

Nyuknyang Kios Irian adalah salah satu tempat legendaris di Makassar yang wajib dicoba. Meski sekarang lokasinya pindah ke Jalan Lombok (dulunya di Jalan Irian), rasa masakannya masih tetap enak dan pelayanannya sangat ramah. Mereka khusus jual nyuknyang babi dengan varian lengkap dan kamu bahkan bisa minta tambahan kuah, lobak, atau tulang babi secara gratis.

Nyuknyang (bakso babinya) juara, kuah kaldunya terasa banget dan bakso gorengnya lembut di dalam tapi krispi di luar. Porsi nyuknyangnya juga besar, bisa untuk berdua. Untuk pengalaman yang lebih autentik, coba makan pakai buras biar lebih kenyang. Mereka juga jual jalangkote, risoles, dan es pisang ijo yang pakai sirup khas Makassar. Enak banget disantap pas siang hari, dijamin segar!

Lokasi: Jalan Lombok Nomor 54, Ende, Wajo, Makassar, Sulawesi Selatan

Jam operasional:
• Kamis-Selasa: pukul 11.30 - 17.00 WITA
• Rabu: tutup

Telepon: (0411) 3610940

Harga: mulai dari Rp45.000

Nyuknyang Asia Timur juga termasuk yang legendaris nih. Tempatnya selalu ramai, tapi pelayanannya super cepat, jadi gak perlu nunggu lama untuk pesanan datang. Mereka punya beberapa varian andalan, ada nyuknyang putih halus, yang hitam kasar, atau yang versi goreng bulat. Disarankan datang dari pagi, soalnya kalau siangan menu udah pada habis, guys!

Daging nyuknyangnya besar dan kuahnya keruh kental, benar-benar terasa kaldunya. Ruangannya tidak ber-AC, tapi rasanya worth it banget. Favorit lainnya di sini adalah bakso gorengnya. Ukurannya jumbo dan teksturnya kenyal-gurih. Recommended banget buat dicoba!

Lokasi: Jalan Timor Nomor 60, Ende, Wajo, Makassar, Sulawesi Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 16.00 WITA

Telepon: (0411)3616983

Harga: mulai dari Rp45.000

Satu lagi legendary spot buat bakso babi di Jalan Irian, namanya Nyuknyang Roya. Tempatnya cozy dan bersih, vibe-nya asyik buat nongkrong. Rasanya autentik banget, bikin ketagihan. Kedai nyuknyang ini ramai terus dari pagi sampai malam, tak sulit untuk menemukannya. Pelayanannya juga cepat meskipun lagi sibuk.

Nyuknyangnya enak banget dan variatif. Ada yang halus (putih), kasar (hitam), usus, paria (pare isi nyuknyang), tahu isi, pangsit goreng, dan bakso goreng. Kuahnya gurih plus dikasih lobak. Satu porsi aja udah bikin kenyang, apalagi ditambah buras. Mereka juga punya es pisang ijo, es markisa, es pallubutung. Recommended banget!

Lokasi: Jalan Irian, Melayu, Wajo, Makassar, Sulawesi Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.30 - 17.00 WIB

Telepon: 0813-4278-4068

Harga: mulai dari Rp45.000

Selanjutnya ada Nyuknyang Yunus yang wajib dicoba buat kamu yang lagi nyari nyuknyang babi terenak di Makassar. Vibe-nya cozy, tempatnya bersih, dan pelayanannya oke punya. Menu andalannya lengkap. Ada bakso pare, bakso hitam, bakso putih, pangsit rebus, pangsit goreng, dan bakso goreng yang teksturnya kenyal dan enak banget.

Kalo mau lebih enak, rendam bakso gorengnya di kuah yang gurih asin, lalu tambahkan sambal kuning khas Makassar dan minyak wijen. Makin mantap lagi kalau dimakan pakai buras. Satu porsi udah bikin kenyang dan harganya worth it banget. Tapi siap-siap antri ya, soalnya tempat ini selalu ramai. Disarankan datang sekitar jam 10 pagi agar varian baksonya masih lengkap. Mereka juga jual air tahu yang enak buat temani nyuknyangnya. Pokoknya, jangan lewatkan spot yang satu ini!

Lokasi: Jalan S. Poso Nomor 20 A, Lajangiru, Ujung Pandang, Makassar, Sulawesi Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 10.00 - 15.00 WITA

Telepon: 0852-9963-2092

Harga: mulai dari Rp40.000

Cari bakso babi yang kuahnya bikin ketagihan? Langsung aja ke Nyuknyang Marthen, salah satu legenda kuliner Makassar yang cukup populer. Lokasinya cukup tenang, jauh dari keramaian, jadi pas banget buat makan dengan santai. Baksonya juara, teksturnya lembut dan kaya rempah dengan kuah kaldu babi yang gurih dan terasa banget.

Dalam satu porsi, kamu sudah dapat bakso halus (ada aroma merica), bakso kasar yang kenyal, bakso goreng, usus, plus pangsit yang enak. Disajikan dengan buras gurih yang ditambah jeruk nipis dan sambal kuning khas Makassar. Porsinya generous dan rasanya bikin nagih! Must try!

Lokasi: Jalan Sungai Cerekang Nomor 40, Gaddong, Bontoala, Makassar, Sulawesi Selatan

Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 17.00 WIB

Telepon: 0821-8761-3999

Harga: mulai dari Rp40.000

Masing-masing tempat makan nyuknyang di atas punya keunikan rasa yang bakal bikin lidah kamu enggan berhenti. Percaya deh, sekali kamu cobain bakalan langsung ngerti hype-nya! Jangan lupa ajak bestie buat nyobain bersama agar makin seru. Sampai jumpa di list kuliner Makassar berikutnya!