5 Olahan Gurih Berbahan Apel, Gak Melulu Bercita Rasa Manis!
Apel merupakan buah yang identik dengan cita rasa manis dan masam. Pada umumnya, apel menjadi banyak pilihan untuk dikonsumsi sebagai pencuci mulut. Apel juga cukup sering diolah menjadi aneka menu khususnya untuk olahan dessert. Namun, apel juga bisa kamu jadikan pilihan untuk olahan gurih, lho. Apa saja? Yuk, cari tahu.
1. Savory apple tart
Menu tart biasanya identik sebagai hidangan dessert dengan sensasi rasa manis yang khas. Pada menu ini, olahan tart yang ada justru berbeda. Perpaduan topping yang digunakan merupakan irisan apel dengan aneka rempah savory yang gurih dan lezat. Menu ini cocok menjadi hidangan pembuka, apalagi dengan ukurannya yang terbilang kecil.
2. Apple-cheddar soup with bacon
Menu sup tentu saja identik dengan kuah yang ada. Seperti halnya menu sup lezat yang satu ini dengan menggunakan potongan apel yang dipadukan dengan keju cheddar dan bacon. Sensasi rasa gurih dan chessy yang ada seakan memanjakan lidah.
3. Spicy apple baked beans
Bila biasanya apel banyak digunakan untuk makanan manis, maka menu yang satu ini berbeda total. Bukan olahan gurih, namun cita rasa yang digunakan justru cenderung pedas. Selain potongan apel, ada pula tambahan kacang yang disusun pada loyang casserole. Semua bahan akan dipanggang hingga matang merata.
4. Apple stuffed sausage
Biasa melihat apel dalam balutan menu manis, menu ini jelas berbeda. Apel diolah hingga berbentuk layaknya mangkuk dengan lubang di dalamnya. Selanjutnya, lubang tersebut akan diisi dengan aneka bahan dan rempah, seperti potongan apel, sosis, rosemary, hingga kacang-kacangan. Semuanya akan dipanggang dan disajikan dengan gurih bersama aneka saus.
5. Honey-mustard chicken and apple
Tentunya kamu sudah tak asing lagi dengan menu ayam, bukan? Olahan ayam yang satu ini dipanggang dan diolah bersama dengan potongan apel. Tak hanya memperoleh sensasi rasa gurih dan lezat dengan kematangan yang merata, olahan ini juga dipenuhi rasa sedikit manis dan segar karena apel yang digunakan.
Ternyata cukup banyak pilihan menu gurih berbahan apel, tak melulu bercita rasa manis ya tentunya. Pernah mencoba yang mana?
