Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
5 Olahan Ikan Lele ala Thailand, Tekstur Krispi hingga Lembut
ilustrasi hidangan Thailand kreasi ikan lele (pexels.com/Mumtahina Tanni)
Siapa yang suka ikan lele, nih? Jika kamu suka olahan ikan lele untuk jadi lauk namun bingung resep apa untuk mengolahnya, simak inspiranya di sini, ya!
Kamu bisa membuat olahan ikan lele ala Thailand yang menyegarkan! Mulai dari salad, tumis hingga gorengan pun ada, lho. Langsung intip olahannya di bawah ini!
1.Salad lele goreng
ilustrasi salad lele goreng (youtube.com/FoodTravelTVEnglish)
Hidangan yang satu ini mengkreasikan ikan lele dalam bentuk salad yang disajikan dengan saus mangga hijau asam pedas. Hidangan ini disebut yam pla dook fu. Menu lele yang satu ini biasanya sangat disukai baik oleh anak-anak maupun orang dewasa.
Daging ikan yang renyah dicocol dengan saus mangga yang asam dan pedas. Taburan kacang di atasnya juga menambahkan tekstur sehingga rasanya dijamin buat semua orang ketagihan.
2.Lele tumis kari merah
Editorial Team
EditorPorcelain
Follow Us