5 Olahan Serba Goreng dengan Sambal Roa, Yummy Maksimal

Dalam beberapa tradisi kuliner ala masyarakat Indonesia, menikmati pisang goreng sejatinya dapat disantap langsung tanpa memerlukan cocolan. Namun lain lagi dengan olahan berikut ini, karena gorengan tersebut bakal dinikmati bersama sambal roa.

Perpaduan antara pisang yang dimasak dengan tanpa atau menggunakan lapisan tepung akan terasa legit. Tetapi bila masakan tersebut dinikmati bersama sambal roa, sudah pasti rasanya akan semakin nano-nano namun akan sulit bikin kamu berhenti mengunyah.

Masakan serba goreng lainnya yang juga pas untuk disantap bareng cita rasa sambal roa bukan lain adalah nasi goreng. Penganan klasik yang menjadi andalan bagi sebagian banyak orang ini memang selalu sukses memberikan kejutan.

Kalau versi sekarang ini, kamu bisa mengorak-arik telur bersama sambal roa, kemudian tambahkan bumbu halus dari bawang dan nasi. Masak beberapa saat sambil ditambahi macam-macam kecap serta bumbu penyedap agar tambah yahud.

Singkong merupakan kelompok umbi-umbian yang di Indonesia selalu dimanfaatkan sebagai gorengan. Hidangan ini begitu populer, belum lagi karena sensasi rasanya yang unik dan sukses membuatmu kenyang.

Cara menikmati singkong goreng juga bisa dimaksimalkan bersama sambal roa, lho. Cukup bersihkan dan goreng singkong, lalu masukkan ke dalam rendaman air berisikan penyedap, bubuk pengembang, bawang putih, selama beberapa saat. Kemudian goreng kembali.

Olahan ayam geprek menjadi alternatif lauk makan yang saat ini sudah sering ditemui di berbagai wilayah di Indonesia. Sajian tersebut seringkali dibuat menggunakan ayam goreng lapis tepung yang digeprek bersama sambal bercampur minyak panas.

Kali ini, ayam geprek semakin terasa spesial lantaran bahan bumbu yang digunakan merupakan kreasi sambal roa. Tinggal goreng ayam seperti biasa, taruh di atas cobek kemudian tambahkan sambal roa sembari digeprek hingga ayamnya hancur.

Khusus hidangan satu ini, kamu bisa mengkombinasikan antara bola-bola dari ubi dengan isian sambal roa yang membuat rasanya tambah unik sekaligus bikin terpikat. Sensasi manis pedas yang hadir bakal bikin kamu terkesima, lho.

Pertama-tama tinggal kukus ubi sampai lunak, kemudian masukkan tepung, pengembang, dan bumbu perasa. Bulatkan adonan lalu masukkan sambal roa ke dalamnya, gulingkan ke dalam tepung kering dan goreng sampai permukaannya keemasan.

Sambal roa menjadi salah satu kreasi hidangan yang gak bisa dilewatkan begitu saja, mengingat bahan-bahan yang dipakai pada sajian ini begitu spesial dan gak kalah sedap dari masakan lain.

Belum lagi kalau sambal ini dijadikan pelengkap untuk macam-macam masakan serba goreng, seperti lima olahan di atas.