5 Pilihan Cheesecake Menarik untuk Dicicipi, Mana Favoritmu?

13 Mei 2021, 20:42 WIB

ilustrasi cheesecake (hervecuisine.com)

Cheesecake merupakan kue yang berasal dari kombinasi bahan keju, telur, susu, dan gula. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan tentunya terasa meleleh di mulut. Secara umum cita rasanya akan cenderung lebih gurih dan cheesy.

Namun beragam bahan pelengkapnya membuat sajian kue ini bisa terasa lebih manis ataupun asam. Lalu, apa saja menu cheesecake yang bisa jadi rekomendasi untukmu? Simak, yuk.

1. Oreo cheesecake

ilustrasi oreo cheesecake (maverickbaking.com)

Menu yang pertama adalah olahan cheesecake dengan bahan Oreo. Penggunaan Oreo membuat cita rasa dari menu ini terasa lebih manis dengan teksturnya yang lembut. Tambahkan pula krim manis pada bagian atasnya dan dilengkapi dengan Oreo.

2. Chocolate marshmallow cheesecake

ilustrasi chocolate cheesecake (parade.com)

Berbeda dari menu cheesecake sebelumnya, menu ini merupakan cheesecake asli dengan tuangan saus cokelat. Selain itu, ada pula penambahan marshmallow di atasnya yang dapat kamu sajikan dengan cara dibakar agar lebih meleleh. Kue ini akan menjadi sajian menu manis untuk dicicipi.

3. Mini pumpkin cheesecake

ilustrasi mini cheesecake (pillsbury.com)

Jika biasanya cheesecake memiliki ukuran yang normal, maka cheesecake yang satu ini justru memiliki ukuran yang relatif mungil. Bahan utama yang digunakan adalah labu kuning sehingga memberikan tampilan warna yang menarik dan cita rasa yang manis tentunya. Tambahkan sedikit topping sebagai pelengkapnya.

4. Lemon and lime cheesecake

ilustrasi lemon and lime cheesecake (goodto.com)

Cheesecake yang satu ini identik dengan perpaduan cita rasa manis dan asam. Pada bagian atasnya ditambahkan krim manis yang telah dipadukan dengan lemon segar. Tak lupa juga irisan jeruk nipis yang diletakkan sebagai pilihan topping menarik.

5. Matcha cheesecake

ilustrasi matcha cheesecake (hanateahouse.com)

Dari warnanya saja mungkin sudah dapat menebak bahan utama dari menu ini. Cheesecake ini menggunakan bahan matcha sebagai pelengkap yang sempurna.

Teksturnya lembut dengan cita rasa yang sedikit pahit khas matcha. Selain itu, kelembutan teksturnya membuat menu ini terasa menarik.

Beragam sajian lezat dengan aneka bahan memang membuat menu cheesecake terasa lebih lezat dan menggugah selera. Mana pilihanmu?

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.