5 Sajian Menggugah Selera Berbahan Tahu, Bikin Ngiler!
Tahu merupakan bahan makanan yang hampir semua orang pernah mencobanya. Ada beraneka ragam menu makanan yang menggunakan tahu sebagai bahannya.
Tentu saja dengan proses pengolahan yang tepat, maka tahu bisa jadi ide olahan yang menarik. Lalu, apa saja menu berbahan tahu? Yuk, cari tahu.
1. Baked tofu
Jika kamu merupakan tipe yang cuek dan tak ingin repot, maka kamu bisa mencoba sajian menu yang sati ini. Tahu ini disajikan dengan cara dipanggang bersama beberapa olesan rempah. Taburkan biji wijen agar semakin lezat.
2. Tofu and eggppant blackpepper
Jika kamu ingin sajian menu yang lebih terasa dan juga pedas, maka cobalah menu sajian yang satu ini. Olahan ini merupakan tumisan tahu dan terung yang menggunakan lada hitam sebagai rempahnya. Tentu saja terasa meresap hingga ke dalam-dalam.
3. Chili ginger vegetable tofu stir fry
Masih dengan menu tumisan, sajian yang satu ini juga tak kalah lezat. Potongan tahu akan ditumiz bersama dengan aneka sayuran dan rempah lezat yang sedikit pedas. Berikan taburan biji wijen untuk mempercantik tampilannya.
4. Thai red tofu curry
Menu selanjutnya yang bisa kamu cicipi adalah sajian kari yang satu ini. Kari ini merupakan sajian khas Thailand yang menggunakan kuah berwarna merah. Di dalamnya terdapat tahu yang dikombinasikan dengan jamur, tomat, dan irisan daun bawang. Tambahkan perasan jeruk nipis untuk menambah kesegarannya.
5. Grilled marinated tofu sandwich
Tak seperti jenis sandwich umumnya yang menggunakan roti, pada olahan ini justru kamu bisa menggantinya dengan tahu. Penggunaan tahu yang ada akan dipanggang setelah diberi aneka isian layaknya sandwich. Menu ini sering dijadikan pilihan untuk para vegetarian.
Nah, tentunya ada banyak menu lezat yang bisa kamu sesuaikan dengan selera. Mana favoritmu?
