Bogor tidak hanya terkenal dengan pemandangan wisatanya yang memukau, tetapi juga surga bagi para pencinta kuliner, salah satunya adalah soto mi. Hidangan berkuah hangat yang memadukan mi, daging, dan aneka pelengkap ini telah menjadi ikon kuliner khas Bogor yang selalu dinantikan.
Buat kamu yang ingin menikmati pengalaman kuliner yang memuaskan, berikut adalah 5 rekomendasi soto mie terenak di Bogor yang terkenal dengan kuahnya yang mantap, gurih, dan bikin nagih!
Di jantung pusat kuliner Bogor, tepatnya di Jalan Suryakencana, terdapat Soto Mie Ciseeng yang nonhalal. Kuliner ini merupakan perpaduan unik antara soto mi lokal dengan cita rasa masakan Chinese yang khas. Kuah kaldunya gurih dan kaya rasa berkat bakut empuk serta lemak babi. Kenikmatannya semakin lengkap dengan tambahan lobak renyah dan mi kenyal, menjadikan setiap suapannya sangat nagih.
Yang membedakan soto mi ini dengan lainnya adalah kuahnya yang memiliki aroma unik dan rasa agak manis, tidak segurih soto mi pada umumnya. Rasa tersebut menjadi semakin seimbang dengan penambahan kecap asin dan sambal bagi pencinta pedas. Selain bakut, tersedia juga pilihan babat sapi yang tak kalah lezat.
Dalam satu mangkuk, hidangan ini menyajikan paduan sempurna mi, lobak, daging babat pilihan, daun bawang, dan bawang goreng. Gak heran jika Soto Mie Ciseeng selalu ramai dikunjungi dan menjadi pilihan tepat untuk menikmati hidangan tradisional Bogor dengan sentuhan autentik yang nendang. Wajib coba untuk penyuka soto mi bakut!
Lokasi: Jalan Suryakencana Nomor 280, Bogor Timur, Bogor
Jam operasional: setiap hari, pukul 08.00 - 17.00 WIB
Telepon: 0817-4936-535
Harga: mulai dari Rp45.000
Berada di kawasan perumahan yang agak tersembunyi, Soto Mie Bogor Kang Dadi justru tak pernah sepi peminat. Warung kaki lima ini menawarkan suasana yang adem dan teduh di bawah rindangnya pepohonan. Banyak pelanggan yang menjamin bahwa sekali mencoba, kamu pasti akan ketagihan untuk kembali lagi.
Yang menjadi daya tarik utamanya adalah porsi daging yang sangat generous dan kuah kaldunya yang gurih serta kaya rempah. Selain soto mi, tersedia juga pilihan soto daging dengan kuah santan atau bening yang lezat, selalu disajikan dengan pelengkap seperti acar, sambal, dan emping. Rahasia kelezatannya terletak pada racikan rempah yang kental dan aroma daging yang menggugah selera, membuat warung ini selalu ramai sejak pagi hari dan menjadi favorit pelanggan setia selama bertahun-tahun.
Lokasi: Jalan Majapahit Raya Nomor 1 Blok 2, Kedungbadak, Tanah Sereal, Bogor, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.00 - 17.00 WIB
Telepon: 0815-7442-1267
Harga: mulai dari Rp16.000
Sebagai alternatif varian halal dari soto mi di Suryakencana, Soto Mie Pak Kumis merupakan warung legendaris yang wajib dicoba. Keistimewaannya terletak pada kuah kaldu bening yang selalu dipanaskan, sehingga disajikan dalam keadaan hangat mengepul dengan aroma bawang goreng dan daun bawang yang menggoda. Setiap mangkuknya berisi paduan mi kuning, bihun, daging empuk, risol renyah, dan lobak sebagai ciri khas soto mi Bogor.
Cita rasa yang autentik didapat dari racikan kuah merah dan porsi daging urat yang lebih dominan. Kenikmatannya semakin lengkap dengan tambahan perasan limau dan potongan tomat yang menyegarkan. Dengan isian yang melimpah dan kuah yang sedap, tidak heran jika warung ini selalu ramai pada jam makan siang dan menjanjikan kepuasan serta kekenyangan bagi setiap penikmatnya.
Lokasi: Jalan Suryakencana Nomor 217, Bogor, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 07.00 - 20.00 WIB
Telepon: 0856-9779-5807
Harga: mulai dari Rp20.000
Soto Mie Bogor Baru atau Mang Bule terkenal dengan menu andalannya yaitu soto mie daging. Ciri khasnya terletak pada kuahnya berwarna merah alami dari racikan bumbu rahasia dan cabai. Kuahnya yang medok memadukan rasa gurih, asin, dan sedikit pedas manis dengan sangat pas. Hidangan ini cocok disajikan bersama nasi yang dibentuk kerucut dan dibalut daun pisang, menambah aroma serta kesan tradisional yang autentik.
Dalam setiap mangkuknya, kamu akan menemukan daging sengkel tanpa lemak, mi, bihun, kol, dan tomat. Namun, yang paling ikonik adalah risol dan kroket buatannya yang sangat renyah di luar namun lembut di dalam dan terasa semakin mantap saat dicelupkan ke dalam kuah. Dengan porsi yang berlimpah, mulai dari spesial hingga jumbo, tidak heran warung ini telah lama menjadi favorit warga Bogor Tengah.
Lokasi: Jalan Bogor Baru Utara Nomor 13 Blok A6, Bogor Tengah, Bogor, Jawa Barat
Jam operasional: setiap hari, pukul 09.30 - 15.00 WIB
Telepon: 0821-2345-6417
Harga: mulai dari Rp20.000
Beralih ke kawasan Bogor Barat, tepatnya di Jalan Semeru, terdapat Soto Mie Kang Ismet yang terkenal dengan soto daging dan soto mi dagingnya yang lezat. Pak Ismet menggunakan daging sengkel sapi yang diolah dengan kuah bening yang gurih, hasil rebusan tulang dan sumsum sapi. Ciri khas lain yang membedakannya dari soto mi biasa adalah kroket buatan sendiri yang digoreng langsung di lokasi, sehingga selalu disajikan dalam keadaan panas dan renyah.
Kroket yang super kriuk tersebut telah menjadi favorit pelanggan dan sering diburu sebagai oleh-oleh, bahkan oleh pengunjung dari luar pulau. Didukung dengan area makan yang luas, bersih, lahan parkir memadai, serta pelayanan yang cepat, warung ini selalu ramai dikunjungi pencinta soto. Dengan cita rasa autentik dan pengalaman bersantap yang nyaman, Soto Mie Kang Ismet layak menjadi destinasi kuliner yang wajib dicoba di Bogor.
Lokasi: Jalan DR. Sumeru Nomor 59 (samping Sekolah YZA), Bogor Barat, Bogor, Jawa Barat
Jam operasional:
• Selasa-Minggu: pukul 06.00 - 13.30 WIB
• Senin: tutup
Telepon: 0898-8583-805
Harga: mulai dari Rp17.000
Gimana nih, jadi pengen nyobain yang mana dulu? Dari lima soto mi di Bogor yang kita bahas tadi, semuanya punya kuah yang juara dan bikin ketagihan. Jadi, jangan ragu buat cicipi satu per satu, ya! Jangan lupa ajak teman atau keluarga biar makin seru. Selamat mencoba dan semoga pengalaman kuliner kamu di Bogor tambah mantul!