Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi kue black forest (unsplash.com/Alina Karpenko)

Kamu mungkin sudah tidak asing lagi dengan kue black forest yang merupakan salah satu jenis kue klasik dan digemari oleh banyak orang. Kue black forest biasanya sangat identik dengan cita rasa coklat yang lezat dan dipadukan dengan krim yang lembut dan juga buah ceri sebagai topping utamanya.

Banyak orang yang menjadikannya sebagai pilihan untuk sajian kue pada saat momen ulang tahun, namun sebetulnya kamu tidak perlu membelinya di luar. Jika kamu tertarik untuk membuat kue black forest sendiri di rumah, maka perhatikan beberapa tips berikut ini dalam membuatnya agar tidak sampai gagal.

1. Selalu menggunakan bahan-bahan berkualitas

ilustrasi tepung gandum (unsplash.com/Immo Wegmann)

Langkah awal yang mungkin perlu kamu lakukan adalah dengan mempersiapkan bahan-bahan yang nantinya akan digunakan untuk proses pembuatan kue black forest. Kamu harus memastikan bahwa bahan-bahan yang digunakan memiliki kualitas yang baik agar nantinya tetap aman pada saat dikonsumsi, khususnya coklat juga krim.

Jika kamu menggunakan coklat yang kualitasnya bagus, maka akan memberikan cita rasa yang lebih kaya dan juga tekstur yang akan lebih lembut. Selain itu, krim yang digunakan juga harus segar agar tetap memberikan kelembutan tersendiri pada tekstur black forest yang disajikan. Oleh sebab itu, jangan sampai justru memilih bahan-bahan yang kualitasnya kurang bagus, sehingga kue black forestnya jadi rentan sekali gagal.

2. Ayak semua bahan keringnya

Editorial Team

EditorTM

Tonton lebih seru di