5 Tips Memilih Buah Lemon yang Segar untuk Dikonsumsi
Buah berwarna kuning lonjong ini mungkin sudah cukup familiar bagi masyarakat umum. Jenis jeruk yang biasa digunakan sebagai bahan minuman ataupun penyedap ini cukup populer untuk dimanfaatkan. Lemon mampu tumbuh dan berkembang di daratan tropis maupun sub-tropis, bahkan beberapa negara di daratan Eropa maupun Amerika Selatan pun telah membudidayakannya. Dibalik cita rasanya yang segar nan kecut, sudahkah kamu mengetahui bagaimana cara memilih lemon yang segar dan tepat untuk dikonsumsi?
Untuk kamu yang penasaran mengenai bagaimana cara memilih lemon yang segar dan lezat untuk dikonsumsi, simak yuk apa saja!
1. Permukaan kulit lemon menentukan kualitasnya
Pilihlah jeruk lemon yang memiliki kualitas baik yaitu dengan cara melihat pada bagian permukaan kulitnya. Pastikan kulit lemon mulus dan halus, tidak ada guratan, sayatan, memar, ataupun lainnya yang dapat menyebabkan kualitas dari lemon menurun. Lemon yang memiliki permukaan kulit mulus juga dapat menjadi indikasi bahwa lemon tersebut dalam kualitas baik dan segar.