Iklan - Scroll untuk Melanjutkan
Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
ilustrasi orang membuat adonan kue dengan bahan baking (pexels.com/Felicity Tai)

Menyimpan bahan baking yang sudah dibuka dengan benar adalah kunci untuk memastikan kualitas dan kesegaran bahan tersebut. Banyak orang mungkin tidak menyadari bahwa kelembapan dan jamur dapat dengan cepat merusak bahan-bahan seperti tepung, gula, dan rempah-rempah, membuat mereka tidak layak pakai. 

Dalam artikel ini, akan dibagikan lima tips praktis dan efektif untuk menyimpan bahan baking agar terhindar dari jamur. Dari pemilihan wadah yang tepat hingga teknik penyimpanan yang cerdas, setiap langkah akan membantumu menjaga kualitas bahan baking sehingga menghasilkan hidangan yang lezat dan sehat.

1. Gunakan wadah kaca dengan tutup yang kuat

ilustrasi tepung dalam wadah kaca (pexels.com/Jess Bailey Designs)

Salah satu langkah paling efektif untuk menjaga bahan baking tetap segar adalah dengan memilih wadah kaca yang memiliki tutup rapat. Wadah kaca tidak hanya memberikan tampilan estetik, tetapi juga mencegah kelembapan berlebih yang bisa merusak kualitas tepung terigu dan gula.

Selain wadah kaca, penting untuk menggunakan wadah kedap udara yang dapat mencegah masuknya udara lembap. Wadah ini sangat efektif dalam menghalangi kelembapan yang dapat menyebabkan jamur dan kerusakan pada bahan. Ketika memilih wadah, perhatikan juga bahan dan kualitas tutupnya, agar benar-benar rapat. 

2. Bungkus bahan baking yang mudah leleh dengan kain kering

Editorial Team

Tonton lebih seru di