Baca artikel IDN Times lainnya di IDN App
For
You

7 Makanan Filipina dengan Nama Berulang, Rasanya Nagih!

sapin-sapin (instagram.com/casabaluarte_foodblog)

Gado-gado, arem-arem, sampai otak-otak deretan makanan Indonesia yang tidak cuma lezat dan berciri khas. Makanan-makanan yang disebutkan tadi masuk dalam kategori makanan yang memiliki nama berulang, lho. Karena keunikan nama tersebut, deretan kuliner Filipina tadi mudah dikenali oleh siapa pun.

Ternyata gak cuma Indonesia saja yang memiliki kuliner dengan nama berulang. Filipina yang kaya kuliner dan budaya juga punya bermacam kuliner dengan nama berulang. Ada apa saja, ya?

1. Sapin-sapin sejenis kue lapis basah khas Filipina yang identik berwarna-warni dan memiliki taburan kelapa sangrai yang dikenal dengan latik

sapin-sapin (instagram.com/kitchenmomph)

2. Bakso khas Filipina disebut bola-bola. Bahan dasarnya bisa dari daging babi atau sapi giling. Menikmati dengan saus cara terbaik makan bola-bola

bola-bola (instagram.com/cuisineria)

3. Sepintas bilo-bilo mirip dengan kolak khas Indonesia karena disajikan dengan santan dan gula. Bilo-bilo sendiri semacam adonan dibuat dari tepung beras ketan

bilo-bilo (instagram.com/amhytz)

4. Kwek-kwek mudah dijumpai sebagai jajanan jalan di Filipina. Makanan ini terbuat dari telur puyuh yang dibalut dengan tepung jagung dan bubuk annatto kemudian digoreng

kwek-kwek (instagram.com/rosiecarinderia)

5. Dibalut kelapa parut, pichi-pichi terbuat dari singkong parut yang dikukus. Jajanan ini sepintas mirip dengan kue cenil di Indonesia

pichi-pichi (instagram.com/petit.jelly)

6. Halo-halo semacam es campur yang berisikan buah-buahan, kacang-kacangan, sampai nata de coco. Es ini identik dengan ube halaya atau es krim dari ubi ungu

halo-halo (instagram.com/femme_foodie)

7. Sup khas Filipina berisikan bermacam jenis daging dan dibumbui dengan saus kacang, annatto, sampai terasi udang disebut kare-kare

kare-kare (instagram.com/pinoybestfood)

Hampir semua makanan berulang khas Filipina tadi serupa dengan kuliner dengan Indonesia, ya? Ada lagi makanan memiliki nama berulang khas Filipina yang kamu tahu?  

This article is written by our community writers and has been carefully reviewed by our editorial team. We strive to provide the most accurate and reliable information, ensuring high standards of quality, credibility, and trustworthiness.
Share
Editor’s Picks
Topics
Editorial Team
Tifani Topan
EditorTifani Topan
Follow Us